Receita de wrap com carne maluca

Lembram da carne maluca que fica outro dia? Pois bem, sobrou e eu guardei e aproveitei para fazer um wrap depois. O tempero da carne é maravilhoso e com certeza iria ficar bom com outras coisas. Esse pão folha eu sempre tenho em casa, é um curinga, já falei pra vocês né. É uma mão na roda pra quem precisa de um jantar rápido, depois de um dia cheio de trabalho. Para incrementar, preparei um molho especial a base de mostarda, ketchup e geleia de pimenta. Essa mistura vai bem com muita coisa, sempre faço.

Ingredientes para wrap com carne maluca

  • carne maluca – receita aqui
  • 1 pão folha
  • 1 punhado de alface picadinha
  • 4 fatias de muçarela picadas em tiras
  • molho especial (mostarda, ketchup e geleia de pimenta misturados)
  • requeijão
  • aceto balsâmico para decorar

Preparo

Disponha o pão folha sobre um pano de prato limpo. Passe o requeijão sobre uma parte dele, o quanto baste. Depois forre com a alface picadinha, a carne maluca desfiada e quente, a muçarela e finalize com colheradas do molho especial. Enrole o wrap com cuidado e divida ao meio com uma faca. Como o pão folha é grande, um dá para fazer 2 porções, mas se você conseguir encarar as duas metades, divirta-se. Para decorar mais alface e o aceto balsâmico reduzido.

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5 Comments

  • Nunca encontrei esse pão folha nos supermercados daqui… Geralmente fica em qual seção Dani? Ou só é encontrado em grandes supermercados? Eles vem enrolados ou abertos? Talvez assim facilite eu encontrar… Obrigadinha! Beijos!

    • Ficam perto da padaria mesmo Paulinha.
      Eu sempre acho em alguns supermercados e padarias também.
      Ele vem meio retangular, apenas dobrado ao meio. Não lembro o nome da marca pra te falar =(

    • Vc encontra as folhas no Carrefour ou mais facil no D'Ville do Shopping daqui de Uberlandia – sempre tem lá, fica na panificadora ou na parte perto dos pães Pulman.
      Tem de 2 marcas ambos são boas.Nnao me lembro tb o nome

  • Está ótimo! Já ajudou muito! Vou olhar com mais "carinho" da próxima vez, adoro esses lanches rápidos, e dá pra variar bastante no recheio, e o melhor é que ficam lindos, uma presença incrível! Obrigada amore! Beijão!

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