Oi Pessoal!
Demorei um pouco pra colocar o resultado da promoção Triunfo, porque aqui em casa a internet estava muito ruim hoje. Deu uma melhorada agora no final da tarde, então vou divulgar a receita que eu escolhi. Como tinha dito pra vocês, não sou muito fã de doces, por isso quando tem alguma coisa mais fácil é comigo mesma, mas teve um detalhe que me chamou a atenção nas sobremesas sugeridas: o maracujá. Eu adoro coisas azedas e um pavê de maracujá deve ficar maravilhoso. Então, a nossa ganhadora do Kit Triunfo foi a Sheila de Ângelis – Belo Horizonte|MG.
Pavê de maracujá
Ingredientes
- 1 suco concentrado de maracujá (500 ml)
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de Biscoito Maizena Chocolate Triunfo
- Leite para molhar os biscoitos
- 1 maracujá
- 1 xícara de açúcar e uma xícara de água para fazer a calda
1º passo
Dissolva a gelatina em cinco colheres de sopa de água filtrada, misture até formar uma bolinha (ela fica como uma massinha). Em uma panela coloque o suco de maracujá, junte essa massinha de gelatina e leva ao fogo baixo até a gelatina dissolver e sumir. Esse processo é bem rápido, cuidado para não deixar o suco ferver. Feito isso, coloque o suco em uma tigela e leve ao congelador ou freezer até endurecer.
2º Passo
Pegue o suco do congelador e misture no liquidificador com o leite condensado e creme de leite. Bata até ficar uniforme.
Montagem
Coloque uma camada do creme de maracujá e por cima uma camada de Biscoitos Triunfo que foram molhados no leite. Repita o processo até terminar com o creme. Coloque a calda de maracujá por cima do creme.
Calda de maracujá
Coloque a polpa do maracujá com uma xícara de açúcar e uma xícara de água em uma panela e leve ao fogo até engrossar.
Parabéns Sheila!
Prometo que farei a sua receita pra postar aqui no blog!
Agora você já sabe, me envie o seu endereço completo por e-mail para receber o seu Kit Triunfo o mais rápido possível!
Obaaaa!
Já enviei, Dani!
Muito obrigada.
Um beijo.
Adorei a receita… super fácil e gostosa… tenho uma assim feita com panetone!
Beijocas
Dani, sempre acompanho seu blog, desde que você, pessoalmente, me entrgou um cartãozinho do seu blog na Campus Party de 2009!
Mas eu queria fazer uma pergunta… técnica!: dá pra fazer esse mesmo pavê substituindo o maracujá por morango?
Um chero pra vc e pro Edu!