Receita de salada crua com queijo fresco

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Receita de salada crua com queijo fresco
Tem gente que tem tanta preguiça de salada, mas que não sabe o que tá perdendo. Tem saladas que são tão rápidas de fazer. Eu por exemplo, adora saladas de crus, essas que você pica tudo tipo vinagrete, com legumes bem crocantes e tempera com sal, limão, uma pimentinha, azeite e orégano. E pra ficar diferente, acrescentei um queijinho fresco em cubos e também azeitonas. Comeria isso aí com arroz e farofa e só kkkkkkkk Esse tipo de salada, também é uma boa opção pro dia do churrasco.

Rendimento

para 4 pessoas

Ingredientes para receita de salada crua com queijo

  • 1 pepino japonês grande
  • 1 cenoura grande
  • 1 punhado de tomatinhos uva
  • azeitonas pretas e verdes
  • 1 punhado de queijo fresco em cubos
  • azeite e limão a gosto
  • sal e orégano a gosto
  • pimenta do reino moída na hora

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Preparo

Lave bem os legumes e pique em cubos a cenoura e o pepino com casca mesmo. Pique os tomatinhos ao meio. Pique o queijo em cubos. Agora misture tudo com as azeitonas também e tempere a gosto. Use os seus temperinhos secretos. Deixe na geladeira até servir, essa salada mais resfriada, fica uma delícia.
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Receita de salada crua com queijo fresco
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