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Receita de Burritos

Por: Dani Oliveira

terça-feira 07 abril 2009 às 10:34

Categoria: Receitas de Aperitivos e Entradas, Receitas de Carnes e Aves

Continuando nosso cardápio mexicano, hoje trago o – BURRITO.
Esse prato também vai muito bem num happy hour. É divertido prepará-lo, assim como os tacos e é muito gostoso. Particularmente eu prefiro o burrito, do que o taco.

Ingredientes
- guacamole (pegue a receita aqui)
- alface picadinha bem fininha
- frango desfiado já temperado ou carne moída também temperadinha
- queijo ralado (pode ser o queijo prato, mussarela ou queijo comprado na feira)
- tomates mais firmes picados em cubinhos e sem semente (pra não virar aquela aguaçeira)
- tortillhas (essa é diferente do taco, parece uma panqueca fininha. Comprei o pão folha, que substitui bem, aqui em Uberlândia eu achei lá no Azeitona Verde)

Preparo
A montagem é simples e também igual ao taco. Pegue o pão folha e espalhe um pouco de guacamole, depois a carne, o tomate, o queijo e alface. Se quiser mais picante, você pode colocar um molhinho de pimenta em cima da carne.

Comentários: 7

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Existem 7 comentários para “Receita de Burritos”

#1° Claudia quinta-feira 30 abril 2009 às 14:46

Olá, boa tarde! Parabéns pelo blog,
ele é muito bom e com certeza me ajudará muito
nas minhas próximas receitas…essa noite estou querendo fazer
uma noite mexicana, e estou com uma certa dificuldade em encontrar
esse pão folha. Queria saber se seria possivel subtituí-lo por
aquelas massas de pizza de frigideira…

aguardo resposta.

Obrigada

#2° Antonio sábado 30 maio 2009 às 17:27

Oieee, fico feliz que esteja sendo divulgada a cozinha mexicana aqui em Uberlandia porque eu adooooooooooro!!!
Vai ai uma dica. O queijo pode ser o cheddar tambem, desde que seja bem derretidinho. Fica uma delícia.

Abraços

#3° mariane domingo 05 julho 2009 às 12:13

vc sauvou minha pele
precisava de comida mexicana pra trabalho de escola
e vc sauvou minha pele obrigada amiga!!!!!!!!1

#4° Larissa terça-feira 28 julho 2009 às 12:07

Olá.. gostaria de saber de tem como fazer esse prato com pão sirio?
obrigada

#5° Daniel quarta-feira 27 janeiro 2010 às 14:33

Esse tipo de massa tem sido vendido aqui em São Paulo com o nome de RAP10, da Pullman. Já fiz lanches com essa massa e fica mto bom!

Segue o site!
http://www.rap10.com.br/

Parabéns pelo Blog, Dani!

#6° Vanessa S. terça-feira 09 março 2010 às 17:48

Adorei que deu esta opção com o pao folha! Fica mto mais em conta!!!

Obrigada pela dica!