Receita de Burritos
Publicado por Dani Oliveira ≈ terça-feira, 07 abril 2009
Continuando nosso cardápio mexicano, hoje trago o – BURRITO.
Esse prato também vai muito bem num happy hour. É divertido prepará-lo, assim como os tacos e é muito gostoso. Particularmente eu prefiro o burrito, do que o taco.
Ingredientes
- guacamole (pegue a receita aqui)
- alface picadinha bem fininha
- frango desfiado já temperado ou carne moída também temperadinha
- queijo ralado (pode ser o queijo prato, mussarela ou queijo comprado na feira)
- tomates mais firmes picados em cubinhos e sem semente (pra não virar aquela aguaçeira)
- tortillhas (essa é diferente do taco, parece uma panqueca fininha. Comprei o pão folha, que substitui bem, aqui em Uberlândia eu achei lá no Azeitona Verde)
Preparo
A montagem é simples e também igual ao taco. Pegue o pão folha e espalhe um pouco de guacamole, depois a carne, o tomate, o queijo e alface. Se quiser mais picante, você pode colocar um molhinho de pimenta em cima da carne.
7 pessoas comentaram
Olá, boa tarde! Parabéns pelo blog,
ele é muito bom e com certeza me ajudará muito
nas minhas próximas receitas…essa noite estou querendo fazer
uma noite mexicana, e estou com uma certa dificuldade em encontrar
esse pão folha. Queria saber se seria possivel subtituí-lo por
aquelas massas de pizza de frigideira…
aguardo resposta.
Obrigada
Oieee, fico feliz que esteja sendo divulgada a cozinha mexicana aqui em Uberlandia porque eu adooooooooooro!!!
Vai ai uma dica. O queijo pode ser o cheddar tambem, desde que seja bem derretidinho. Fica uma delícia.
Abraços
vc sauvou minha pele
precisava de comida mexicana pra trabalho de escola
e vc sauvou minha pele obrigada amiga!!!!!!!!1
Olá.. gostaria de saber de tem como fazer esse prato com pão sirio?
obrigada
Esse tipo de massa tem sido vendido aqui em São Paulo com o nome de RAP10, da Pullman. Já fiz lanches com essa massa e fica mto bom!
Segue o site!
http://www.rap10.com.br/
Parabéns pelo Blog, Dani!
Adorei que deu esta opção com o pao folha! Fica mto mais em conta!!!
Obrigada pela dica!
Burrito é uma refeição e tanto! mas rap 10 é muito ruim, eu não uso, compro tortilhas mesmo direto da fábrica – http://www.villabuena.com.br