Outro dia foleando uma revista, vi uma imagem assim, de uma saladinha servida no saquinho. Achei tão legal que quis repetir lá em casa. Não foi piquenique, mas foi um almoço de final de semana. Gostei muito da ideia, porque ficou fofo. Como vai tudo no saquinho, você pode usar o que tiver em casa. O molhinho vai separado, para os convidados colocarem a quantidade desejada, sacudirem o saquinho e comerem a vontade. Fiz um molho pesto basicão, mas você pode var algo mais simples, tipo: limão, azeite e sal.
Rendimento
quantos saquinhos de salada você desejar
Ingredientes para receita de salada servida no saquinho
- agrião
- rabanete
- cenoura
- acelga
- molho pesto (azeite, castanha do pará, manjericão fresco, sal)
Receita de salada de cenoura com coentro e uva-passa
Preparo
Lave bem as folhas e legumes e corte do jeito que mais te agradar. Coloque em saquinhos plásticos e feche com um prender ou fitinha, o que for mais fácil pra você. Sirva com garfinhos e o molhinho. O molho pesto que fiz foi bem basicão, é só bater os ingredientes no liquidificador ou mixer. Se for levar para o piquinique, coloque na térmica, se for servir em casa, coloque pratinhos fofos de sobremesa, caso o convidado queira usar. A ideia é bem legal né?!
Receita de salada de laranja, beterraba e mel
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