Comida di Buteco está de volta a Uberlândia

Comida di Buteco está de volta a Uberlândia e o destaque da vez será o Queijo de Minas. 

A edição 2012 apresenta algumas novidades e uma delas, diferente da edição passada, é que os botequeiros da cidade terão de incluir nos pratos um ingrediente obrigatório, mas, certamente eles não terão problemas com as receitas porque se trata do Queijo Minas, produto de muita aceitação em todo país e de fácil combinação em diversos pratos. A exigência trata-se de uma homenagem ao estado de Minas Gerais. Não só Uberlândia irá incluir o Queijo Minas nos pratos, mas sim, todas as cidades mineiras participantes.

O Comida di Buteco 2012 acontecerá simultaneamente:

de 13 de abril a 14 de maio

nas 15 cidades que recebem o concurso:

• Belo Horizonte (capital mundial do boteco)
• Belém
• Campinas
• Fortaleza
• Goiânia
• Ipatinga
• Juiz de Fora
• Manaus
• Montes Claros
• Poços de Caldas
• Rio de Janeiro
• Ribeirão Preto
• Salvador
• São José do Rio Preto
• Uberlândia

Outra novidade da edição 2012 é a inclusão de São Paulo, que se torna a 16ª cidade, no roteiro do Comida di Buteco. Pela primeira vez os paulistanos vão participar do maior concurso gastronômico do país, que acontece em uma data distinta das demais: a partir de 1º de junho.

Cada cidade terá um número particular de botecos participantes. Em Uberlândia serão 15 botecos, que vão concorrer ao título de melhor boteco da cidade. O público e o júri especializado avaliam de zero a dez o tira gosto, a higiene, o atendimento e a temperatura da bebida.

Participe, visitando os botecos e votando, assim podemos ajudar o Comida di Buteco a se firmar como um evento gastronômico aqui em Uberlândia|MG.

A lista dos botecos participantes em Uberlândia, você confere amanhã no site oficial do evento! 

E vamos botecar!