Receita de fraldinha ao forno

Publicado por Dani Oliveirasexta-feira, 31 julho 2015

Fraldinha ao forno

O marido adora fazer uma carne quentinha, como ele mesmo diz. Pra mim tá ótimo, ter alguém pra cozinhar pra mim quando estou com preguiça e fora que as receitas dele sempre fazem sucesso aqui no blog. O prato de hoje foi uma fraldinha ao forno, incrementada com os Temperos Magic que sempre tem aqui em casa.

Rendimento

para 4 pessoas

Ingredientes para receita de fraldinha ao forno

  • 1 peça de fraldinha
  • Temperos Magic Carnes e Vegetais
  • sal grosso
  • 1 fio de azeite
  • 1 cebola grande partida no meio
  • suco de 1/2 tangerina
  • suco de 1/2 limão
  • Temperos Magic 6 pimentas

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Preparo

Numa assadeira tempere a peça de carne com sal grosso, os Temperos Magic carne e vegetais e um fio de azeite e reserve. Parta a cebola ao meio descascada e tempere com o suco do limão e da tangerina e o Temperos Magic 6 pimentas, mas umas gotinhas do molho de pimenta Magic. Coloque as cebolas ao lado da carne, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido 180º por +ou- 1h10. Quando estava com 50 minutos de forno eu tirei o papel alumínio e virei a carne e pouco antes de finalizar, fatiei a carne em pedaços grossos e deixei mais uns minutinhos no forno. Para servir fiz um arroz integral cremoso com requeijão e cebolinha fresca.

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Fraldinha ao forno

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