Receita de arroz doce

Esse é o tipo de sobremesa que lembra casa de vó. Nossa, nem me lembro a última vez que comi arroz doce. Não é lá um dos meus poucos doces favoritos, mas ficou excelente, principalmente porque não ficou muito doce. Muita gente gosta de servir ele ainda morno, mas como fiz ontem à noite, tive que colocar na geladeira, o que não desfez o sabor, pelo contrário, ficou ainda mais marcante. Outro dia, navegando por um blog de uma leitora que é nutricionista, me deparei com essa receita fácil e porque não diferente, até porque não é muito comum hoje em dia, se ver arroz doce por aí… kkk… e se você quiser uma versão mais light da sobremesa, substitua o leite e o leite consensado por desnatados.

Ingredientes para receita de arroz doce

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido só na água
  • 500 ml de leite integral
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 paus de canela ou 1 colher de chá de canela em pó

Preparo

Cozinhe só na água 2 xícaras café de arroz cru, que lhe renderão depois as 2 xícaras de chá de arroz que você vai precisar. Numa panela misture o arroz, o leite, o leite condensado e a canela, deixe cozinhar e ferver por +ou- 20 minutos, mexendo de vez em quando, até ficar no ponto de sua preferência. Sirva com um pouco de canela em pó, ainda morno ou frio.

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10 Comments

  • Adorei seu blog!
    Encontrei esta semana e irei sempre seguir…
    Inclusive gostaria que você desse sua opnião no meu blog sobre culinária, aos poucos estou aprendendo a utilizá-lo…
    E indiquei seu blog no meu….Realmente adorei sua maneira de escrever, e suas receitas.

    • Oi Sarah!
      Que bom que gostou do blog.
      Já dei um pulo lá no seu blog e só posso te dizer uma coisa: esse negócio é viciante menina.
      Boa sorte com o seu blog e volte por aqui sempre que tiver um tempinho.
      Beijo Grande =)

  • Olá meu nome é Juliana primeira vez que entrei no blog, digitei no Google uma receita de arroz doce, e acabei chegando aqui. Encontrei esta receita,mega fácil e fiz, acabei de fazer, e estou impressionada e muito feliz, a receita é MARAVILHOSA, ficou muuuuuuito perfeita, nem acredito que eu que fiz. Há dias estou na net procurando receita de arroz doce, eu nao cozinho nada, fiz duas receitas que peguei na net e não deram certo, mas essa deu, meu arroz doce esta parecendo aqueles de festa, de padaria, interior, muito perfeito! Obrigada por esta receita. Postei a foto no instagran quem quiser ver é jullalves, obrigadaaaa mesmo pela receita, todos estão amando!

    • Gracinha Juliana!
      Que bacana que deu certo e que você arrasou.
      As receitas que posto aqui no blog são coisas que faço em casa, pra comer, então escrevo exatamente como preparei.
      Sei que as vezes pode acontecer de não dar certo, é normal, assim como algumas receitas que faço também, não dão certo.
      Volte por aqui sempre que quiser viu?!
      Beijos =)

  • OLA, DANI, VOU TENTAR FAZER HOJE, POIS MINHA MAEZINHA FAZIA E FICAVA CREMOSO, O MEU FICA MUITO SECO NO DIA SEGUINTE…AMANHA POSTO MEU COMENTARIO…BJOS***

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