Gente, começa hoje uma deliciosa desculpa para reunir os amigos e ir para o buteco – é o Comida di Buteco 2013. De 12 de abril a 12 de maio, o Comida di Buteco apresentará 400 petiscos onde a linguiça e a mandioca serão os convidados especiais. Neste ano, o maior concurso de cozinha de raiz do Brasil, pela primeira vez, será realizado simultaneamente nas 16 cidades participantes, propondo a unificação dos ingredientes especiais em todas elas. Os butecos do Brasil estão aí para provar que é possível comer bem sem complicação.
A edição de Uberlândia|MG vai do dia 12 ao dia 18|abril e você confere agora, quais são os estabelecimentos participantes e os petiscos que vão fazer a alegria da galera:
Bar Butekão – Mineirão
Tiras de Torresmo com mandioca
Bar da Praça – A praça é nossa
Linguiça com mandioca frita
Bar do Betão – Linguiça escondidinha do Betão
Linguiça na chapa, coberta com escondidinho
Bar do Carlinho – Crok´s do Carlinho
Croquete de Linguiça com mandioca e queijo
Bar do Mercado – Costela Mineira
Costela de porco a barbecue com mandioca
Bar Dona Antônia – Figado com muela
Figado com muela e mandioca
Beco da Canela – Beco linguiçado
Linguiça frita com mandioca servida com molho especial
Bildeiras Bar – Linguiça do Bildeiras
Linguiça de porco apimentada recheada com jiló acompanhada de farofa
Boteco Toque de Bola – Sunday de linguiça
Linguiça de porco recheada com mussarela e presunto coberta com purê de mandioca
Chili Grill – Pimenta bêbada
Carne na cerveja, servida com coxinhas , mandiocas fritas e torradas acompanhadas de molho especial
Gil Bar – Lingüiça de frango com mandioca
Linguiça de frango com mandioca
Mãozinha Espetinhos – Linguiça de charque
Linguiça de pernil com charque acompanhada de mandioca
Paiol – Porção de linguiça de pernil na chapa
Porção de linguiça de pernil na chapa com mandioca, bacon e azeitonas
Saideira – Escondidasso de carne seca com mussarela
Escondidasso de carne seca com mussarela
Xega ki – Costela Gaúcha
Costela bovina servida com mandioca
Confiram no site do Comida di Buteco os endereços dos butecos e vamos butecar.
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