Receita de Salada com Amêndoas


Oi Queridos e Queridas!
Esta semana, cheguei em casa morta de fome, depois da minha primeira aula de yoga. Voltei a fazer, mas agora a prática é a Ashtanga Vinvasa Yoga, lá na Morada do Ser, com a minha amiga Ana Flávia. Estou adorando! Esta semana já fui nas duas primeiras aulas. Bom, mas voltando a fome, cheguei em casa e abri a geladeira, não tinha muita coisa assim, então juntei tudo que  achei interessante e fiz uma saladinha, que ficou uma delícia.

Ingredientes
– 2 salsichas em rodelas
– folhas de alface rasgadas
– 1/2 pimentão amarelo
– 1/2 pepino japonês em rodelas
– 8 amêndoas para jogar por cima
– sal, azeite e limão

Preparo
Junte todos os ingredientes, menos as amêndoas. Tempero a gosto com salsa, azeite e limão. Coloque num bowl bonito e salpique as amêndoas por cima. Pronto, pode sentar no sofá pra ver a novela agora!

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5 Comments

  • amei seu blog, eu o li inteirinho nessa quente tarde de domingo, aqui em Blumenau/SC…
    aprendi muitas coisas e com certeza passarei aqui sempre pra dar uma conferida e aprender mais com vc…
    beijao e obrigada por dispor de seus conhecimentos aqui.

  • Hmmm parece deliciosa… eu tiraria a salsicha pois sou vegetariana… mas acho que mesmo que come carne não deve ficar comendo salsicha… cheia de corante, conservante e embutidos… argh!

    Amo saladas e adoro quando vc dá sugestões aqui pq as vezes acho difícil variar.

    beijos!

  • Adorei o teu blog, só tua professora não vai gostar de saber que tu come salsicha, tu sabe como é feita? Fica só com a salada…

    Beijos mil….

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