Receita de sopa de legumes com semente de linhaça

Home / Receitas de Sopas, Caldos e Cremes / Receita de sopa de legumes com semente de linhaça


Oi Gente!
Maridão viajando, então nada melhor que uma sopinha pra reconfortar. Eu adoro muito uma sopa e um caldinho. Já falei isto pra vocês. Então, aqui vai mais uma combinação pra inspirar. Se vocês estiver com pressa, passa lá no D’Ville Supermercados e compra o kit sopa. Vem batata inglesa, batata salsa, vagem, chuchu e cenoura. Tudo cascadinho e picadinho. Eu acrescentei mais algumas coisas que tinha em casa, como tomate, repolho roxo, macarrão, linhaça e uma carninha moída que já estava pronta. Se não gostou dessa receita e quiser outras, é só procurar aqui!

Ingredientes para receita de sopa de legumes com semente de linhaça

  • kit sopa do D’Ville ou legumes variados
  • 1 tomate
  • 1 punhado de repolho roxo
  • sobrinhas de carne
  • 2 colheres de sopa de semente de linhaça
  • 1 punhado de espaguete partido no meio
  • caldo de carne
  • cebola e alho picadinhos
  • óleo de canola

Preparo

Na panela de pressão coloque um pouquinho de óleo, cebola e alho picadinhos. Deixe dourar e acrescente a carne que você tiver. Mexa e acrescente os legumes. Coloque água até tampar os legumes. Acrescente o macarrão e o caldo de carne e acerte o sal se necessário. Tampe e deixe pegar pressão.  Depois de uns 40 minutos, retire a pressão debaixo da água e abra a panela, pra você ver se já está bom. Se necessário, acrescente um pouco  mais de água e volte para pressão. Se você não tem panela de pressão ou tem medo de usar, pode fazer numa panela normal com tampa. Vai demorar um pouco mais, mas vai ficar bom do mesmo jeito. Acrescente a linhaça, misture e sirva.

Deixe seu comentário

Seu endereço de e-mail não será publicado.