Sanduíche de queijo e pêra caramelizada com mel e gengibre
Publicado por Dani Oliveira ≈ sexta-feira, 16 julho 2010
Oi Meus Queridos e Queridas!
Essa semana tava formatando o meu notbook, então fiquei meio inativa. Impressionante como a gente depende desse bichinho, né?! Ainda vou preparar o post do #BGourmet que participei esta semana, lá em São Paulo na Casa Cor 2010. Já posso adiantar que foi um evento muito bacana promovido pela Brastemp e fiquei lisongeada de ter sido convidada. Bom, mas vamos ao papa da mamãe. Ontem cheguei em casa e fiz um sanduíche diferente. um sanduíche com queijo e pêra. Ficou muito saboroso, além de saudável. Então, a receitinha vai para a categoria – Comidas para Gestante… rsrsrsrs… olha aí que legal! Baby Travesso agradece!
Ingredientes (rende 2 sanduíches)
- 4 pães de forma de quinoa e linhaça
- 1 pêra
- mel
- gengibre em pó
- 2 fatias de mussarela
- manteiga de leite
Preparo
Pique as pêras em gomos não muito finos. Numa frigideira, disponhas os gomos de pêra, salpique gengibre em pó e regue com mel. Vire e deixe grelhar, depois vire mais uma vez, retire e reserve. Limpe a frigideira e volte para o fogo. Passe manteiga no pão de forma e deixe assar. Passe do outro lado e deixe assar também. Disponha as pêras sobre uma metade do pão e a fatia de mussarela. No fogo baixo, tampe a frigideira para o queijo derreter. Feche o pão e sirva com um suco natural de frutas.
Ah, só pra lembrar: minha amiga Carol, tem um blog muito bacana que agora, está sendo muito lido pela mamãezinha aqui. É o Fala Mamãe. Então, convido vocês mamães e futuras mamães a acessarem, porque vale a pena! O blog tá o máximo! E pra quem não viu, tem entrevista minha lá no blog, olha lá!
7 pessoas comentaram
Super lindo essa sanduíche, diferente, deve ter ficado muito bom, vou anotar aqui para fazer quando encontrar pêras bonitas para comprar! Bjinhos
Nossa.. deve ter ficado uma delícia. Pelos ingredientes e pelas fotos está divino!
Beijocas
Oi Dani, adorei a receita. Deve ser muito gostoso e diferente, adoro quando mistura queijo com algum tio de fruta! Depois vou tentar lá em casa. Amei a sua dica para o falamamae! Vou colocar o link de algumas receitas suas lá na categoria Eu, mamãe! Bjim de Carol Siqueira.
Dani, amei esse lanchinho! Adoro combinações de frutas na comida! Tem minha cara! Adorei! Boa semana
Bjs Fe;)
Comida de gestante nada, muito saudável para quem PRECISA, manter a forma (ou voltar como eu… rs). ESTOU ADORANDO AS RECEITAS MAGRINHAS! BJOS
Dani, fiquei interessada neste lanchinho…..
Bjo gde, Dani
Olá Dani!
Meu nome é Lídia e eu fico muito feliz de acompanhar o seu blog que é MARAVILHOSO!
Te acompanho também no blog mamie bella do O Boticario.
Trabalho na loja mas, sigo porque um dia vou ser uma ótima mãe e ótima cozinheira!
Hehe, e você da dicas muito legais super interessantes!
Muito obrigada!
Bom, tem uma coisa que gostaria de pedir, é que em algum post ensinasse a fazer uma janta ou almoço delicioso e uma deliciosa sobremesa para dois.
Desde já agradeço.
Bjuh By: Flor ")