Receita de Mousse de Maracujá com Chocolate

Por: Dani Oliveira

quarta-feira 20 janeiro 2010 às 04:19

Categoria: Receitas de Doces e Sobremesas


Oi Pessoal!
E aí, estão gostando dos episódios do Chile? Espero que sim!
Bom, hoje vou mostrar uma sobremesa de sucesso. É difícil alguém não gostar de mousse de maracujá, com chocolate então, nem se fala. Esse aí, fiz neste último final de semana e o povo não via a hora da sobremesa. Ficou lindona e o que é melhor, uma moleza de preparar, você só tem que ter um liquidificador.

Mousse de maracujá
INGREDIENTES
- 2 creme de leite de caixinha
- 1 leite condensado Moça light
- 1 medida da latinha de leite condensado de suco Maguary de maracujá
- 1 gelatina de maracujá dissolvida em 1 xícara de chá de água quente

PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador, por +ou- 2 minutos. Despeje num refratário ou pote de vidro e leve a geladeira por aproximadamente 1 hora.


Mousse de Chocolate
INGREDIENTES
- 1 creme de leite de caixinha
- 1 leite condensado Moça light
- 3 colheres de cacau em pó
- 1/2 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvida em 1 xícara de café de água quente

PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador, por +ou- 2 minutos. Despeje sobre o mousse de maracujá, que já deve estar firme e volte a geladeira por mais 1 hora.

Cobertura
- raspas de chocolate meio amargo
- 1 polpa de maracujá fresco

PREPARO
Espalhe as sementes do maracujá por cima do mousse de chocolate, que já deve estar firme e depois jogue as
raspas de chocolate. Leve a geladeira novamente e serva na hora da sobremesa.



Existem 11 comentários para “Receita de Mousse de Maracujá com Chocolate”

#1° marilda helena alves marquez quarta-feira 20 janeiro 2010 às 09:24

essa mousse é uma coisa dos deuses, é deliciosa, tbm já fiz. as pessoas ficam maravilhadas. parabéns pela sugestão.

#2° Karinne Lo Gullo quarta-feira 20 janeiro 2010 às 13:25

Oi Dani.
Que viagem linda que você fez, que delícia. Bom acho que já sei pra quem vou pedir umas diquinhas quado for para o Chile. Meu namorado e eu pretendemos passar a lua de mel. Ai que chique =]
Dani essa receita vai pro meu fim de semana. Com esse calorão é uma dica perfeita.
Estou com vários modelos de adesivos de parede lá no blog, passa lá!

Bju, boa semana.

#3° Carol quarta-feira 20 janeiro 2010 às 14:37

Nossa, deve realmente ficar muito bom. A minha sogra costuma fazer um mousse de maracujá com cobertura de chocolate, que também fica muito bom. Agora vejo que esses dois sabores possuem uma combinação muito boa. Beijos.. e aproveite bem as férias! =)

#4° Inez quarta-feira 20 janeiro 2010 às 15:25

Que delícia !! É realmente muito gostasa esta mousse, já comi, mas estava super afim de conseguir a receita, para fazer em casa. Valeu !!!

#5° Aninha BSB quinta-feira 21 janeiro 2010 às 08:38

Dani, recebi dois casais de amigos ontem em casa e adivinha qual sobremessa servi ????? o mousse fez o maior sucesso :)
Sempre passo por aqui e amo suas dicas e receitas.. Parabéns !!!!!!!!!!!!!
Bjossss

#6° Vivi quinta-feira 21 janeiro 2010 às 09:16

Oi Dani, estamos com saudades de vcs! Adorei seus relatos da viagem. Dá vontade de ir pro Chile ontem! Vocês tiveram facilidade em se comunicar por lá? Na Argentina o pessoal olha um pouco feio quando falamos portunhol.
Bj!

#7° Gina quinta-feira 21 janeiro 2010 às 21:45

Dani, com chocolate nunca fiz, mas é uma boa combinação. Gosto de sobremesas menos doces, sabe?
Você perguntou pelas bolachinhas de provolone, são aquelas do tipo palito? Tenho poucas receitas de bolachinhas salgadas, mas são muito boas. Nunca fiz com provolone, só parmesão, mas tudo que leva provolone fica bom também.
Bjs.

#8° Eloisa sexta-feira 22 janeiro 2010 às 09:57

Dani,
me dá uma noção de quantas porções essa receita rende?
Vamos fazer na casa da Cacá, e preciso saber pra controlar as visitas, sabe, heheh..

Beijos, um ótimo fim de semana!!

#9° chopp quinta-feira 25 março 2010 às 12:00

Adoro mousse de maracuja, imagine com chocolate!!! Huuummm!!

#10° Mayra Bonfim sábado 24 abril 2010 às 18:09

Que receita maravilhosa!! Fiz na Pascoa e foi um sucesso.
Amanha vou no churrasco e vou levar como sobremesa.

Bjs

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