Receita de mousse de maracujá

Publicado por Dani Oliveirasegunda-feira, 21 julho 2008

Tá bom, a maioria dos meus amigos sabe que eu não sou muito chegada em doces, mas tem uma sobremesa que nunca falta na minha geladeira – são os mousses, principalmente o mousse de maracujá e o mousse de chocolate. É uma receita muito simples que qualquer um pode fazer, basta ter um liquidificador em casa.

Ingredientes para receita de mousse de maracujá

  • 2 creme de leite
  • 1 leite condensado
  • 1 gelatina de maracujá dissolvida numa xícara de água morna
  • 1 medida da lata de leite condensado de suco de maracujá concentrado (tipo maguary)
  • 1 maracujá maduro

Preparo

Bata o creme de leite e o leite condensado no liquidificador. Dissolva a gelatina numa xícara de água quente e acrescente. Coloque 200ml do suco concentrado. Deixe bater tudo por mais ou menos uns 4 minutos, assim ele vai ficar com aquele aspecto cheio de furinhos. Coloque em potinhos de sobremesa ou copinhos (o que você preferir). E pra finalizar, coloque sementinhas de maracujá por cima. Leve a geladeira e deixe endurecer. Pra servir, se quiser, coloque folhinhas de hortelã ou de menta em cima.

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46 pessoas comentaram

  1. dayanne sexta-feira 09 outubro 2009 às 17:30

    pow adorei a receita do mouse de maracuja .

    agora quero achar pave de chocolate sera q vcs podem botar obrigada.

    bjssssssss q deus abençoe vcs

  2. acacia #1° sábado 10 outubro 2009 às 07:15

    Gostei da idéia, você não teria receitas ligths? Adoro doces, e estou na fase dos 40 quando o corpo tudo inventa, para evitar muitas gordurinhas, durmências, diabets e muito mais, preciso unir o prazer ao sabor dos doces que tanto amo sem sofrer demais.

    Desde já.

    Acácia

  3. gabrielly #2° quinta-feira 22 outubro 2009 às 17:55

    eu amei essa receita ate copiei vc tah de parabens

  4. Anna #3° terça-feira 22 dezembro 2009 às 08:05

    Eu adorei a receita, pena que aqui em casa ninguém como MOUSE (RATO) de maracujá, até porque deve ser muito indigesto. Mas, MOUSSE (palavra de origem francesa) de maracujá é uma delicia mesmo!

  5. amandi #4° sexta-feira 25 dezembro 2009 às 09:44

    Ola gostaria de saber tbem como se esse mouse sem a gelatina?e agradeço!

  6. kenia #5° terça-feira 26 janeiro 2010 às 08:37

    dayanne quem bota é a galinha!!!

    rsrsrsrsr

  7. vagner #6° segunda-feira 15 fevereiro 2010 às 13:50

    Dorei fiz aqui na emprasa no feriado de carnaval fácil e rápido parabéns

  8. mel #7° quinta-feira 25 fevereiro 2010 às 11:32

    nossa amei essa receita!!!

    valeu mesmo!! mal seria de mim se

    nao fosse essas receitas via on line!!

    rsrsrs…

  9. KATITA #8° quarta-feira 03 março 2010 às 13:29

    Vai aí a receita de um mousse de maracujá sem gelatina, muito bom também.

    – 01 lata de creme de leite

    – 01 lata de leite condensado

    – a mesma medida de suco de maracujá (meça o suco na lata de leite condensado)

    Bata tudo no liquidificador de 05 a 10 minutos, coloque na geladeira e após uns 30 minutos estará delicioso.

    Façam, fica mais gostoso que o feito com gelatina.

  10. carla #9° sábado 06 março 2010 às 08:23

    adorei a receita

  11. Marita Mattazzio #10° sábado 08 maio 2010 às 16:43

    Adorei a ideia…..

    Gostaria de saber outras receitaas diferentes…..

    bjs

  12. ROSMEN FRANCA #11° sexta-feira 28 maio 2010 às 06:19

    se vc kolocar salada de frutas tbm fica muito gostoso.abraço.

  13. Andreza #12° sexta-feira 11 junho 2010 às 14:13

    aff n e bom odiei eu vomitei

    husuhsusu

    tho bricando eu adorei comi tudo

    gente tho bricando isso e d++

  14. sther #13° domingo 27 junho 2010 às 10:04

    nossa adorei ficou muito gostosso bjs

  15. Eva #14° segunda-feira 18 outubro 2010 às 14:05

    Gostei muito dessa receita , ela mostra um jeito simples de se fazer um mousse de maracujá …….

  16. meire #15° quarta-feira 17 novembro 2010 às 18:01

    adorei a receita…fiz e todos de casa amaram…agora tenho uma sobremesa a mais na mesa..kk

  17. Claudiane #16° domingo 19 dezembro 2010 às 07:39

    adorei,passo a passo da receita da musse de maracujá. tava precissando fazer para minhas amigas q combinamos de fazer um piquinique. adorei beijos para todos vcs.cal

  18. Drykáá #17° domingo 02 janeiro 2011 às 08:48

    Huuuummm gostinho de qro +

    era tdo q eu precisava pra hj bjus >.<

  19. Gisele #18° terça-feira 11 janeiro 2011 às 13:17

    Ótimoooo amei, ficou muito bom …Parabéns pela receita

  20. nathy #19° sexta-feira 18 fevereiro 2011 às 08:45

    adorei a receita e muito bom …parabéns pela receita

  21. larissacristina #20° terça-feira 22 fevereiro 2011 às 10:31

    adoreeeeeeiii a receita amei !ficou muito bom

  22. Aniinha'~* #21° sexta-feira 04 março 2011 às 17:30

    Huuumm, Vouu tentaar fazeer rsrsrrs. *—-* Obriigada!

  23. maxleyne #22° quinta-feira 24 março 2011 às 13:50

    adorei a receita ,eu fiz e ficou maravilhoso,eu fiz com e sem gelaitna,mas a com gelatina fica mais prosima da musse original a sem gelatina fica muito cremosa e molenga.fçam com gelarina que é show.

  24. arlete natalina silv #23° sábado 02 abril 2011 às 14:42

    adoro mouse de maracujar se eu podese comeria todos os dias 1ou + adoooooooor

  25. adriano #24° quarta-feira 13 abril 2011 às 19:34

    O problema não foi fazer o mousse, mas sim parar de come-lô!

    Gostei baaastante!

  26. eva lacalendola #25° sábado 16 abril 2011 às 18:36

    ADOREIIIII….ACABEI DE FAZER! AMANHA TENHO VISITAS E MEU SOGRO/SOGRA ADORAM (ELES SAO ITALIANOS,O SABOR DO MARACUJA PRA ELES è MUIIIIIITO BOM/DIFERENTE).PECADO QUE AQUI A TO/ITALIA EU NAO ENCONTRO A FRUTA,PRA DECORAR COM AS SEMENTINHAS DO MARACUJA.MAS TEM NADA NAO!rs FICOU BOM ASSIM MESMO!NA HORA DECORO COM PONTINHOS DE CHANTILY..rs

  27. suely ferreira #26° sexta-feira 29 abril 2011 às 13:50

    procurei,procurei e achei aqui neste site.Uma receita simples e gostosa de maracujá.Amei este site.PARABÉNS!!!!!!!!!!

  28. rosmalia #27° domingo 08 maio 2011 às 06:19

    eva lecalendola…. vc encontra sim meu anjo a fruta de maracuja, nos chines ou negocios de peruvianos ou indianos onde vende mandioca quiabo essas coisas assim pode procurar que vc vai encontrar, eu moro em firenze mais quando eu fui em torino eu achei um momte de coisas brasileira eu amei , e por falar em amei, a mousse ficou a oitava maravilha do mundo, maravilhosa amei.

  29. julia #28° quarta-feira 11 maio 2011 às 19:53

    Nossa, obrigada!

    Tem uma outra que é assim:

    -1 lata de leite moça;

    -1 lata de creme de leite(s/ soro)

    -1 medida(meia lata de leite moça) de suco de maracujá.

    Bater no liquidificador por 3 min.

    Rende 6 porções e demora 30 min. para todo processo.

    Bjokassss.

    Espero que gostem.

  30. claudia #29° domingo 05 junho 2011 às 06:25

    muito bom……..

    adorei realmente é uma deliciaaaaa…..

  31. Fabiana Maria Parizo #30° sábado 10 setembro 2011 às 14:07

    Maravilhosoooo esse moousse de maracujá,faz muito sucesso na minha familha!!!!!Parabéns…

  32. mayara #31° sábado 10 dezembro 2011 às 05:14

    ADOREI A RECEITA OBRIGADA!

  33. fabiana aparecida mo #32° segunda-feira 19 dezembro 2011 às 13:19

    vou fazer de sobremesa no almoço de natal,mas só de ler a receita já deu àgua na boca.Huuuuummmmmmmmmmmmmm

  34. carla #33° sábado 24 dezembro 2011 às 11:15

    eu odiei essa receita e muito ruin

  35. carla #34° sábado 24 dezembro 2011 às 11:16

    pessimoooo

  36. raianny #35° sábado 24 dezembro 2011 às 12:27

    hum que delicia vou fazer hoje de sobremeza de natal

  37. joyce #36° sábado 31 dezembro 2011 às 03:14

    uh mt mtm mtm mtm mt mais mt ruim meu vai estuda pla kerer fazer alguma coisa na vd;;;;…zuuuuuuuuuuuuuuuuuueira ta uma delicia

  38. joyce #37° sábado 31 dezembro 2011 às 03:17

    desculpa me enganei com outra receita…..

    esse mousse ta mt bom vc ta di parabens…

    quero aprender fazer salgados bons ….

    vc tem alguma dica pra mim

  39. ana paula #38° domingo 29 janeiro 2012 às 10:04

    Receita maravilhosa, acabei de fazer e ficou demais..quero outras me mande algumas por e-mail..

  40. Bruna Rodrigues #39° sexta-feira 03 fevereiro 2012 às 13:44

    Estava olhando a categoria dos doces (já que é meu ponto forte) e vi você dizendo que esse era seu ponto fraco.

    Já que o assunto aqui é mousse de maracujá vou te dar uma receita pra você testar, te garanto que não tem erro e leva menos de 5 min.

    1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite (tem que ser o de caixinha), 1 pacotinho de suco de maracujá (tang), de 100 a 150 ml de leite (você os 50 ml adicionais se ver que fica muito consistente).

    misture tudo com uma colher e está pronto. só gelar.

    te garanto que mesmo não sendo no liquidificador nem nada fica com consistência de mousse.

    beijo.

    espero que goste

  41. maiume #40° sexta-feira 17 fevereiro 2012 às 11:08

    eu adorei so faltou um pouquinho de doce.

  42. fabio pires #41° domingo 26 fevereiro 2012 às 14:42

    a melhor receita q esiste acabei de faze e é muitu boa e simples otima

  43. paolla #42° domingo 13 janeiro 2013 às 12:20

    eu adorei o musse de maracuja eu fiz em casa e ficou uma deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

    • danitravessa #43° segunda-feira 14 janeiro 2013 às 16:42

      Que bom que deu certo Paolla!
      Beijos =)

  44. beatriz #44° terça-feira 09 julho 2013 às 13:49

    oi td bm achei muito facil a receita demousse de maracuja ! tambem e muito gostosoooooooo !!!

    • danitravessa #45° quarta-feira 10 julho 2013 às 10:46

      Que bom Beatriz!
      Beijos =)

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