Receita de mousse de maracujá
Por: Dani Oliveira
segunda-feira 21 julho 2008 às 14:49Categoria: Receitas de Doces e Sobremesas
Tá bom, a maioria dos meus amigos sabe que eu não sou muito chegada em doces, mas tem uma sobremesa que nunca falta na minha geladeira – são os mousses, principalmente o mousse de maracujá e o mousse de chocolate. É uma receita muito simples que qualquer um pode fazer, basta ter um liquidificador em casa.
Ingredientes para receita de mousse de maracujá
- 2 creme de leite
- 1 leite condensado
- 1 gelatina de maracujá dissolvida numa xícara de água morna
- 1 medida da lata de leite condensado de suco de maracujá concentrado (tipo maguary)
- 1 maracujá maduro
Preparo
Bata o creme de leite e o leite condensado no liquidificador. Dissolva a gelatina numa xícara de água quente e acrescente. Coloque 200ml do suco concentrado. Deixe bater tudo por mais ou menos uns 4 minutos, assim ele vai ficar com aquele aspecto cheio de furinhos. Coloque em potinhos de sobremesa ou copinhos (o que você preferir). E pra finalizar, coloque sementinhas de maracujá por cima. Leve a geladeira e deixe endurecer. Pra servir, se quiser, coloque folhinhas de hortelã ou de menta em cima.

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#1° dayanne sexta-feira 09 outubro 2009 às 20:30
pow adorei a receita do mouse de maracuja .
agora quero achar pave de chocolate sera q vcs podem botar obrigada.
bjssssssss q deus abençoe vcs