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Massa de pastel vira torradinhas

Por: Dani Oliveira

domingo 24 agosto 2008 às 06:37

Categoria: Receitas

Neste final de semana tivemos o prazer de conhecer a casa dos nossos amigos Flavinha e Marcus Bocão. Cito eles com orgulho, pois estão sempre visitando e divulgando o meu blog. Como de costume, combinamos de cada casal levar um tira-gosto. Eu levei os tão pedidos “tomates recheados”. Como já fiz um post semana passada sobre eles, o qual a receita está aqui, vou apenas comentar que fiz um recheio mais suculento e carnudo: ricota com calabresa. Ficou super gostoso e o pessoal adorou.

Bom , voltando a massinha do pastel, essa foi uma idéia que vi nestes livrinhos de receitas que a gente compra no caixa do supermercado (sabe aqueles livrinhos pequenininhos, que custam R$1,99… esse mesmo). É uma idéia super divertida e fácil de fazer. Você pega uma massa de pastel (mas tem que ser aquela de rolo) abre a massa numa superfície lisa e corta em quadradinhos pequenos (+ou- uns 5cm). Você pode também cortar em círculos (coma ajuda de um copo de alumínio, pois tem as bordas mais finas), cortar em forma de triângulo, coração… isso vai depender da sua criatividade.

Depois, unte uma fôrma com um pouco de óleo, disponha as massinhas, leve ao forno e fique de olho. Quando elas começarem a formar aquelas bolhinhas e dourar, tire. Não descuide, pois elas assam muito rápido.

Dá pra servir com patês, beringela (como a foto acima) ou até mesmo comé-las sem nada. Uma idéia da Flavinha foi cortá-las em tirinhas. Achei legal e vou testar da próxima vez!

Comentários: 4

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Existem 4 comentários para “Massa de pastel vira torradinhas”

#1° Andrea Almeida domingo 22 março 2009 às 16:52

Esta receita era tudo que eu queria, vivaaaa!!! hehehe. Aqui em Salvador tem um bar e restaurante mexiacano chamado Tijuana, badaladíssimo!! Sempre que vou lá, não posso deixar de pedir nachos (tortilla de milho frita em forma de chips c/ acompanhemento a escolher). E é muito paracido com esta receita, já está anotado!! vou faze muito sucesso aqui em casa, meu marido vai ficar besta kkkkkk.

Bjssssss

#2° francisco domingo 02 agosto 2009 às 17:36

quero recebe a receita di como´prepara a massa do pasteu

#3° Rogerio Fonseca quinta-feira 10 junho 2010 às 22:12

Dani,

Se regar com azeite e ervinhas variadas, como orégano, tomilho e pimenta rosa fica ainda mais saboroso esse aperitivo. As vezes faço e pra ser prático, compro aquela massa de supermercado em formato de disco, corto ela em quatro e fica bem bacana.

Abraço.

#4° maria segunda-feira 25 abril 2011 às 17:27

adorei as dicas,,sempre faço reunioes com meus amigos,,é muito bom,,
queria que me passasse a receita deste pate de beringelas,,parece muito bom,,bju