Receita de biscoitos de Natal
Por: Dani Oliveira
quinta-feira 18 dezembro 2008 às 07:40Categoria: Receitas de Doces e Sobremesas
Bom Dia! Hoje vou postar pra vocês um biscoito de Natal que fiz neste último domingo. A receita é de um site que eu adoro – Casa da Chris. Dia destes, vi esta receita de biscoito de Natal e achei o máximo. Eu não vou postar a receita, porque lá no site da Chris tem o passo-a-passo completo e você pode acompanhar por lá. Quero falar um pouco sobre a massa. Ela é muito simples, mas na hora que você começa a amassar, dá um desespero. Você pensa: “- Isso aqui não vai virar uma massa uniforme nunca.” Mas passados alguns minutos, ela começa a tomar forma, então, não se descabele. Só tem um problema, meus braçinhos ficaram doendo… rsrsrsrs. Minha dica aqui, é colocar um pouco mais de manteiga, para o biscoito ficar mais amantegado. Os meus ficaram deliciosos, mas se tivesse pensado na hora, teria colocado mais manteiga e um tantico menos de farinha de trigo. Como tinha forminhas de vela, em formatos natalinos, aproveitei e o resultado final ficou ótimo. Meu marido gostou tanto dos biscoitinhos, que volta e meia vejo o pote em cima da pia. É uma ótima opção para presentear também, como explica a Chris. Eu fiz o mesmo, umas amigas juntaram latas de leite em pó pra mim (Isma e Érika), decorei com um laço e coloquei um recadinho. Ficaram um mimo.
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#1° Marcel segunda-feira 12 janeiro 2009 às 15:35
testados e aprovados!
Isso com um copo de leite a noite…. rsrs
bjos