Receita de Fraldinha ao Forno com Ervas e Tomate

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Oi Pessoal!
Essa aí é uma receita do meu amigo e vizinho e Wadson. No dia que ele fez ela, já tinha tempo que ele não dava o ar da graça na cozinha, mas também, agora ele virou um cidadão catalano (porque mora em Catalão de segunda a sexta… rsrsrsrs…). Essa carninha é super fácil de fazer. Você junta várias ervas frescas, como alecrim, manjericão, salsinha, cebolinha, tomilho, orégano e mistura num delicioso vinagrete. Pode colocar um “tiquinho” de sal, mas só pra realçar o sabor. Tempere a carne com sal (pode até ser sal grosso) e jogua esse vinagrete com tomates e ervas em cima. Tampe com um papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido.
Após uns 50 minutos, retire o papel, deixe a carne terminar de secar e dourar, depois é só servir! Simples né?!

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