Oi meu povo! Tudo bem!
Ontem foi feriado aqui em Uberlândia/MG, por isto não postei nada desde sexta-feira. Mas já estou com “um monte” de novidades pra vocês, inclusive, algumas fotinhas lá de casa, conforme prometido. Hoje, vou dar a dica de um prato delicioso, que além de divertido e bem fácil e ótimo para receber os amigos – WRAPS.
Ingredientes
– 1 pacote de pão folha (entre R$7 e R$9)
– mussarela picadinha
– peito de peru picadinho
– alface picadinha
– batata palha
– patê ou requeijão
– azeite de oliva extra virgem
– folhas de hortelã
IMPORTANTE: Dependendo da quantidade de pessoas, você saberá dosar a quantidade dos ingredientes.
Preparo
Abra o pão folha e corte ao meio. Uma folha dá pra fazer 2 wraps. Passe o patê ou o requeijão. Eu usei um patê de azeitonas, que comprei na panificadora junto com o pão folha. Aqui em Uberlândia eu achei o pão folha no Nosso Pão, mas já comprei ele lá no Azeitona Verde também. Misture o peito de peru e a mussarela e espalhe por cima do patê. Acrescente a alface e as folhinhas de hortelã e regue com azeite. Se você tiver algum azeite temperado com ervas, pode ser também. Enrole delicadamente, mas não deixe frouxo. Deixe mais apertadinho. Se for servir individual, parte no meio, se for servir para mais gente, parte como eu parti na foto. Espalhei a batata palha por fora, pra decorar, mas se você e seus convidados gostarem, você pode colocar dentro, antes de enrolar.
Já tinha usado o pão folha antes, nos burritos… vocês se lembram?!
Quanto ao recheio, tenho certeza de que podemos usar bastante a criatividade =)
É Dani, tudo que é fácil nossa agenda agradece né?!.
Eu da última vez que usei esse pão fiz uma mistura de cream cheese com salmão defumado, ficou bom!
Bjs
Excelente receita…adorei, vou fazer…. me agradou mto…
Parabéns pelo blog…
assim q der um tempinho faça uma visita em
http://www.paulacavequia.blogspot.com
lá vc irá encontrar deliciosas receitas, não deixe de participar, gostaria mto de lhe ter como membro no meu blog… dê sua sugestão, critica, opinião…
Dani,
amo todas as receitas com pão folha. Você encontra lá no Mercado Tabajaras, ( o preço é mais em conta).
Lilian
eu comi e estava uma delícia… bj
eu costumo fz pão folha recheado com coalhada seca, rerqueijão. alface, rucula, tomate seco, uma berinjela en conserva q eu faço q é mto bom…ahh..tb ponho peito de peru…fica SUPIMPA….bjoss..adoro as receitas
EU NÃO SOU MTO FÃ DE PÃO FOLHA PARA FAZER WRAP PQ É MUITO SECO. SE VOCÊ QUISER EXPERIMENTAR, A FÁBRICA ONDE COMPRO TORTILLA DE TRIGO ENTREGA EM TODO O BRASIL: http://WWW.VILLABUENA.COM.BR
BJOS