Já cansei de dizer por aqui que um dos pratos que eu mais gosto de fazer é risoto. Foi bem legal o workshop de risotos que dei semana passada, aqui na minha cidade. Teve até degustação de vinhos com harmonização. Chique demais. Esse risoto eu fiz na sexta-feira passada, para acompanhar uma suculenta carne alta...
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Receita de champignon salteado no saquê com mini cebolinhas e presunto de parma
Essa semana estou com algumas receitas guardadas na lista de espera pra fazer e esse champignon é uma delas. Outro dia foleando uma revista de fofocas velha, achei essa receita e fui com a cara dela. Pedi pra destacar a página e levei pra casa e na segunda-feira passada resolvi fazer. Além de ficar linda...
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Receita de capeletti de queijo com molho de polenguinho
Domingo passado, almoçamos numa temakeria uma comidinha leve e mais saudável, mas quando chegou à noite, eu tava morta de fome, eu não né, o baby… hehehehe… tive que preparar alguma coisa. Tinha uma massa de capeletti fresco na geladeira, sabor queijo. Eu sempre tenho estes curingas em casa, porque na hora do aperto, da preguiça e...
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Receita de risoto de camarão com leite de coco
Oi Meus Queridos e Queridas! Tá aqui o risoto de camarão que disse que ia fazer no final de semana. Bom, mas eu só fiz né, porque comer que é bom, nada. Eu não posso comer camarão, tenho alergia, mas a galera que comeu, aprovou demais. Eu só pude experimentar o ponto do arroz, antes...