Eu sempre quis fazer batata assim, mas nunca lembrava quando ia preparar batatas. Outro dia o marido fez um peixe, aí fizemos para acompanhar. É muito simples de fazer, só precisa ter cuidado para laminar a batata para ela não destacar. Para temperar usamos o básico: alho, ervas frescas, azeite e um temperinho que anda...
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Receita de Mini-pizza de Berinjela
Olá Pessoal! Hoje vou monstrar mais uma das receitinhas do Ralf. Aquele meu amigo virtual que me manda receitas de vez enquando, lembram!? Já fiz duas receitas dele, o Romeu e Julieta e o Velouté de Abóbora e pra hoje, temos a mini-pizza de berinjela. Fiz ela a la maguerita, com mussarela, tomate e manjericão...