Se tem uma coisa que carninhas quentinhas assim combinam é com batata. Isso sim é uma confort food. Ah Dani, mas é só uma carne no forno, tudo bem, mas muitos leitores tem dúvidas de que carne comprar para fazer no forno. Fazemos muito aqui em casa a fraldinha, mas outro dia fiz alcatra, que...
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Receita de fraldinha ao forno
O marido adora fazer uma carne quentinha, como ele mesmo diz. Pra mim tá ótimo, ter alguém pra cozinhar pra mim quando estou com preguiça e fora que as receitas dele sempre fazem sucesso aqui no blog. O prato de hoje foi uma fraldinha ao forno, incrementada com os Temperos Magic que sempre tem aqui...
Receita de espetinho misto de frango, bacon e legumes
Olá Pessoal! Fiquei um tempo sem postar por aqui, porque queria deixar o post dos congelados em evidência. E aí, gostaram da novidade? Então, começo a semana com essa delícia de espetinho e o famoso “é o que tinha na geladeira”. Final de semana destes, queríamos fazer um churrasquinho e dei aquela vasculhada na geladeira, pra...
Receita de espaguete com molho vermelho e ervilhas frescas
Às vezes chegamos em casa e o marido fala: vou fazer uma comidinha. Oba, folga pra mim. Ganho mais tempo pra fazer as coisas de casa, cuidar do Edu e esperar o papazinho do marido. Esse dia saiu um espaguete com um molho vermelho maravilhoso com ervilhas frescas.
Receita de buffet de massa
Em quase toda cidade tem aquele restaurante que faz um buffet de massas top. Aqui na minha tem vários restaurantes, mas tem um que é o meu favorito, ele se chama Barolo. Outro dia, em casa, me deu uma vontade de comer uma massa assim, então rolou um buffet de massa, no melhor estilo tradicional.
Receita de tilápia ao forno
Lembram da batata que postei semana passada? Fizemos ela para acompanhar um filé de tilápia. Ficou muito saborosa a combinação e para temperar o peixe é simples, usamos limão, ervas frescas, azeite e mais um dos Temperos Magic, especial para peixes e frutos do mar. O movimento do menos sal aqui em casa tá grande...
Receita de batatas laminadas ao forno
Eu sempre quis fazer batata assim, mas nunca lembrava quando ia preparar batatas. Outro dia o marido fez um peixe, aí fizemos para acompanhar. É muito simples de fazer, só precisa ter cuidado para laminar a batata para ela não destacar. Para temperar usamos o básico: alho, ervas frescas, azeite e um temperinho que anda...
Receita de legumes salteados com Temperos Magic
Se tem uma coisa que me agrada bastante no jantar é fazer legumes salteados. Eu curto muito, além de saudável, é prático e a gente ainda pode dar aquele limpa na geladeira com algumas coisas que estão para perder e assim, fazermos um pouquinho da nossa parte para o não ao consumo excessivo, a produção...
Receita de salmão na brasa com crosta de molho verde e farofa de pão
Gente, mais uma receita top da balada do meu marido. Ele fala que eu boicoto ele, mas não é verdade, vocês sabem que eu sempre falo quando é ele quem faz. Esse salmão ficou muito bom e foi coisa da cabeça dele, como ele sempre faz. Fizemos na brasa e a crosta feita com a...