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Receita Funcional: raviolli de aipim com recheio de tofu e molho cremoso de castanha-do-pará

Oi minha gente, saudade desse cantinho aqui e de vocês também. Como passaram de ano? E as festas? E os pratos gostosos? Me contem. O meu Natal e Reveilon foi bem tranquilo, super família e tudo cheio de muito amor. Fiquei alguns dias meio off e foi excelente para descansar, mas já voltei ao trabalho...

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Fala Doutora: Mariana Jones – Biomassa de banana verde

Pra começarmos a falar de saúde é fundamental darmos uma atenção especial a saúde do intestino. Afinal é nele que os nutrientes são absorvidos e as substâncias ruins são “barradas”, ne?   No intestino são encontrados vários microoganismos e o desequilíbrio das bactérias gram positivas (probióticos) e as bactérias gram negativas, chama-se Disbiose intestinal. As...

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Fala Doutora: Mariana Jones – Nutricionista Funcional e Ortomolecular

Oi pessoal, estou muito feliz de poder dividir com vocês, aqui no site da Dani, informações sobre nutrição e qualidade de vida, com foco no tratamento Ortomolecular.  Antes disso quero que conheçam um pouquinho sobre mim, meu trabalho e a definição desse tipo de abordagem terapêutica.  Eu sou natural da Bahia, vim de Salvador para...

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