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Espetinho gostosinho

Semana passada vi uma idéia suculenta no blog da minha vizinha de cozinha Silvia – do Doce Casinha. Ela chamou de “brochete a moda cigana” e eu de “espetinho gostosinho”. Um jeito divertido de fazer um espetinho pra tomar com uma cerveja bem gelada (até parece que eu bebo né, mas quem me acompanhava tomou…...

3 de setembro de 20083 de setembro de 2008in Receitas
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Omelete de coppa

Meu marido está saindo melhor que a encomenda, agora ele está se arriscando no mundo gourmet. Esta semana ele fez uma omelete de coppa que ficou um show. Ele criou um jeito diferente, primeiro deu uma refogada nos ingredientes, pra coppa dar uma fritadinha, depois bateu os ovos e jogou na frigideira.   Ingredientes (para uma...

30 de agosto de 200830 de agosto de 2008in Receitas
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Tomates recheados

Sempre quis fazer tomates recheados, mas nunca houve tempo… rsrsrs… sempre aparecia uma outra receita. Como precisava fazer um tira-gosto diferente (meio que disfarçado de entrada) resolvi fazer os tomatinhos lindos e vermelhinhos. É um prato muito simples e cai muito bem se você quiser impressionar, afinal, a beleza sempre põe a mesa… é claro...

20 de agosto de 200820 de agosto de 2008in Receitas
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Saladinha de domingo

A gente é o que a gente come. Você já deve ter ouvido esta frase algum dia na vida… pode acreditar nela! Precisamos nos preocupar cada dia que passa com a nossa alimentação. Não comer besteira (tá bom, só de vez enquando…. mas muuuuuito de vez enquando), comer nas horas certas, comer devagar, evitar liquidos...

23 de julho de 200823 de julho de 2008in Receitas
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Rigatone com copa e raspas de laranja

Uma massinha é sempre bem vinda, ainda mais regada a um bom vinho e na companhia de pessoas agradáveis. Essa aí eu tirei de um livrinho de receitas que meus amigos Wadson e Alcinete me deram. É moleza.   Ingredientes (receita para 6 pessoas) – 200gr de copa fatiada – 1 pacote de rigatone (dê...

22 de julho de 200822 de julho de 2008in Receitas
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