Olha que aperitivo legal! Fui na casa de uma casal de amigos e eles tinham comprado coppa fatiada, para fazermos alguma entrada. Queria bolar uma coisinha diferente, aí achei uma maça verde na geladeira, cortei em gomos e espetei a coppa com palito de dente. Olha o que virou. A coppa é mais forte e...
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Receita de Salada com Amêndoas
Oi Queridos e Queridas! Esta semana, cheguei em casa morta de fome, depois da minha primeira aula de yoga. Voltei a fazer, mas agora a prática é a Ashtanga Vinvasa Yoga, lá na Morada do Ser, com a minha amiga Ana Flávia. Estou adorando! Esta semana já fui nas duas primeiras aulas. Bom, mas voltando...
Receita de torta salgada de liquidificador
Oi Pessoa! Hoje tô aqui pra dar uma receita super fácil e que todo mundo vai gostar. É aquela famosa torta salgada de liquidificador. Muita gente já deve ter feito ou pelo menos comido na casa de alguém. É ótima pra gente aproveitar aquela latinha de milho esquecida na despensa ou aquele restinho de carne...
Receita de Fusilli ao Molho Vermelho com Calabresa
Oi Pessoal! Já é quase Natal heim. Nossa, eu adoro esta época. Bom, hoje vou mostrar um macarrão bem básico e fácil. Semana passada recebi a visita de duas grandes amigas, Fran e Yone. Ambas cumades de longa data. Yone mora em Belo Horizonte e veio para as festas de final de ano. Ela tem...
Receita de Rolinho com a Rap 10
Bom Dia Pessoal! Terça-feira passada, eu e o Alceu chegamos mortos em casa, mas pra melhorar o meu cansaço, recebi um convite para tomar um vinho. De quem, vocês vão ter que adivinhar… rsrsrsrsrs… mas se tem uma coisa que eu e o Alceu gostamos, é de chegar logo na nossa casinha. Convite aceito, banho...
Blogueiros na Cozinha com Tramontina Design Collection
Oi meu povo! Olha aí que bacana a promoção que o blog tá participando. O COZINHA TRAVESSA foi um dos 3 blogs convidados pela TRAMONTINA, para participar da promoção BLOGUEIROS NA COZINHA COM TRAMONTINA DESIGN COLLECTION. Chique demais não?! QUAL ERA A MISSÃO? Fazer um vídeo de uma receita usando uma panela especialmente enviada pela...
Receita de Cachorro Quente – by Alceu
Oi Gente! O Alceu é bem conhecido de vocês aqui no blog, mas quem não sabe, é o meu maridinho. Domingo passado ele foi pra cozinha e olha que delícia de cachorro quente que ele fez. Mas você deve tá achando: “- Ah, que bobeira Dani, qualquer um faz um cachorro-quente.” Mas oh, vou dizer,...
Receita de Fusilli Picante ao Molho Quatro Queijos
Bom Dia Pessoal! Fazia um tempinho que eu não fazia uma massinha, aí tive essa idéia aí oh. A mistura ficou maravilhosa. O sabor picante com o sabor da calabresa fez a diferença. Só teve um problema, exagerei na pimenta dedo de moça (sem semente claro), a bichinha tava brava viu, mas depois o Rodrigo...
Receita de sanduíche
Esta semana o Alceu viajou e pra não ficar sozinha, convidei a minha querida amiga Fran, para ir lá pra casa e fazermos uma caminhada. Como estávamos cansadas e tinhamos acabado de sair do trabalho, fiz um lanchinho pra não caminharmos de barriga vazia. Dá pra gente fazer bonito, até mesmo com o pão com...
Bruschettas pra quem te quero
Hoje vou mostrar duas idéias de bruschetta que fizemos no rancho este final de semana. Foi um dia de muito sol e os aperitivos cairam bem à beira da piscina. Uma é mais tradicional – tomate com azeite e muito manjericão e a outra foi inventada – cream cheese e coppa. Aproveito para mandar um...
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