Bom mesmo é inventar e usar sempre o que tem disponível na geladeira. Esse vinagrete, além de usar tomates verdes, juntei maça e lascas de coco fresco. Quem comeu aprovou. Ingredientes para receita de vinagrete com maça e coco fresco 2 tomates verdes 1 maça 2 colheres de coco fresco ralado grosso sal, limão e...
A minha nova salada favorita chama salada de acelga com hondashi. Gente que delícia isso. Aprendi essa receita com o Dr. Zé Eduardo e foi a nossa paixão a primeira vista. É uma boa oportunidade pra comer acelga heim, fica a dica. Rendimento 4 pessoas Ingredientes para receita de salada de acelga com hondashi 1...
Ah essa é uma das saladas favoritas aqui de casa. O marido ama quando eu faço, por isso merece post novo. É praticamente um prato único.
Tem saladas que são assim: cheias de vida. Essa salada fez parte de um churrasco muito especial aqui em casa. Foi uma mega salada, num sábado animado e cheio de amigos. Queria usar maça e me lembrei que quase sempre esqueço da maça verde, que é linda e azedinha. O molhinho foi básico: cebola, azeite,...
Começando a semana com saladinha colorida e deliciosa. Eu adoro misturar frutas na salada, essa tem manga e cerejas frescas, que ainda tô achando por aí, mas já tá acabando. A ideia de saladas assim, é misturar tudo que tem. Aproveita o prato light do dia e vem dar aquela conferida nas OFERTAS DO EFÁCIL...
Gente, essa é de longe a melhor salada que eu já comi nos últimos tempos. Juro e é a preferida do marido! Maravilhosa na beleza e no sabor. Outro dia vendo um programa do Jamie Oliver vi ele fazendo essa esta salada e me apaixonei. Tive que mudar alguns ingredientes, como substituir o roquefort pelo gorgonzola,...
E quem disse que vinagrete tem que ser só de tomate? Dá pra vasculhar a geladeira e ver o que tem. Nesse dia tinha rabanete, maça, cenoura, tomate e pronto. Adoro pra legumes crus e crocantes comer. Quem incrementou o prato e deu aquele sabor especial foi o meu amigo Marcel Gussoni, lá do Sabor Sonoro e foi...
Eu aprendi essa salada no curso de Reiki que fiz mês passado realizado pela Cris Gaspar. Quem me ensinou foi a minha Mestra Cinira Palotta. É uma receita de Hawayo Takata, ela foi a primeira mestra em reiki no Ocidente. Já havia feito a combinação aqui no blog, mas cozida, essa versão é bem mais...
Tem gente que tem tanta preguiça de salada, mas que não sabe o que tá perdendo. Tem saladas que são tão rápidas de fazer. Eu por exemplo, adora saladas de crus, essas que você pica tudo tipo vinagrete, com legumes bem crocantes e tempera com sal, limão, uma pimentinha, azeite e orégano. E pra ficar...
Eu curto muito salada, de verdade e gosto mais ainda se ela já for temperada pra mesa. Gosto dessa sensação crocante do repolho e o repolho roxo acaba dando um charme a mais por conta da cor. Misturei couve flor cozida no vapor levemente para não perder a textura e alho poro que tava de...