Essa semana vi uma receita que me chamou a atenção, ela é da minha amiga Ana Flávia do Leve Mais Leve. Como eu tinha cogumelos frescos em casa, eu disse: é isso mesmo que vou fazer. A receita da Ana era com shimeji, mas eu tinha shitake, então foi com ele mesmo. Como ela disse,...
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Receita de vagem com shoyu e gergelim
Eu simplesmente amo essa receita. Ela serve como acompanhamento do almoço, do churrasco, pra comer como um aperitivo e até mesmo uma entrada. Eu vi essa vage assim, num restaurante aqui da minha cidade e fiz, ms depois a minha amiga Luciana Waismann, me ensinou umas dicas pra receita ficar mais gostosa. Experimentem, vocês irão...
Receita de legumes com gergelim salteados no shoyu
Chegar em casa e aproveitar aqueles legumes que estão na geladeira quase perdendo é uma solução para um jantar rápido e saudável. Quase toda semana, eu faço um prato assim para o jantar. Eu gosto e o marido também não reclama. Não tem coisa melhor, pra ir dormir sem fome e sem culpa. A combinação...
Receita de salada oriental com macarrão bifum
Hoje é o dia da segunda sem carne e olha que legal essa ideia para o jantar. Eu adoro jantares assim, são leves, saudáveis e deixa a gente com aquela sensação de bem estar. Como sempre, eu vasculho a geladeira e vejo o que tem. Até que a minha geladeira tava boa heim kkkkk.
Receita de salada quente de broto de feijão, salmão e batata salsa
Eu curto muito fazer saladas quentes, de verdade! Semana passada, achei uma batata salsa linda no supermercado, também conhecida por mandioquinha ou batata baroa. Essa semana quero até ver se faço uma outra salada diferente com batata salsa. Enfim, aproveitei um pedaço de salmão já pronto que eu tinha e fiz essa deliciosa combinação de...
Receita de salada com broto de feijão e couve
Saladas lá casa agora são as queridinhas da vez. Não que eu não gostasse antes, mas agora a frequência está bem maior. Eu adoro saladas quentes e principalmente, gosto muito de fazer salada com o que tem na geladeira, sem nada tão programado. Outro dia era isso aí oh: broto de feijão, couve, mini tomates...
Receita de salada quente de brócolis
Vocês estão percebendo que eu tô firme né. Tem que ter força de vontade e foco, como diz meu marido. Vontade para largar a preguiça de lado e ficar bem com o corpo e a alma. Não é fácil chegar correndo do trabalho, deixar meus homens em casa e sair em disparada para a academia,...
Receita de tirinhas de carne com legumes e óleo de gergelim torrado
Uma refeição rápida para um domingo a noite cheio de preguiça e calor. E foi assim que terminou o meu final de semana passado, depois de passar o dia todo no clube me divertindo com o Edu e o marido. Quis fazer algo simples, mas com um toque oriental, então para não usar o tradicional...
Receita de aspargos refogados com brócolis e tomate uva
Quem acessa o blog com frequência, sabe como eu gosto destas saladas quentinhas. Sempre que acho legumes lindos, frescos e um pouco diferentes do convencional, eu logo penso numa salada assim. E não foi diferente com os aspargos lindos que achei no mercado semana passada. Pra complementar um brócolis super fácil de cozinhar no micro-ondas,...
Receita de salada de berinjela quente
O final de semana foi realmente espetacular para nós. Fomos para a fazenda de uns amigos e de quebra, comemoramos o aniversário do querido amigo Dauro. O final de semana foi basicamente para curtir com o Edu e olha que ele aproveitou viu… como ele brincou. Além do papo e das companhias excelentes, muita comida...