Quando chego da academia, as vezes dá aquela fome, então a gente capricha no jantar. Fico com aquela neura de não querer ficar comendo, mas é extremamente importante comermos bem e principalmente, não fazer apenas 3 refeições e sim comer nos intervalos, como no meio da manhã e no meio da tarde. Sempre tenho comigo...
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Receita de risoto de champignon com posta de bacalhau grelhada
O meu último domingo foi só de descanso. Curtindo a família e a minha casa. Eu e Alceu tivemos muita sorte com o Edu, porque ele entrou no nosso rítmo de vida de uma forma tão simples, que até parece que a vida sem ele não existia. Acordamos os 3 por volta das 9h e...
Receita de tilápia ao forno e sorteio Oxford Porcelanas
Quer ganhar uma travessa refratária igual a essa? Gente, olha que bacana essa nova linha gourmet da Oxford Porcelanas. Eu já ganhei a minha travessa refratária e já dei logo um jeito de usar. Ontem, fiz uma tilápia ao forno com palmito e azeitona preta que ficou uma delícia. Mas você também pode ganhar a...
Receita de salada verde de bacalhau e aspargos
Oi Gente! Conforme prometi, essa semana vai ter post quase que todo dia. Como estava sem muito tempo para cozinhar, devido ao trabalho e a última ação do blog no final de semana passado, neste final de semana quebrei o jejum e tive muito tempo para inventar coisas novas.
Receita de posta de bacalhau ao forno com mix de alhos
Oi Gente! Como foram de final de semana?! Eu e baby tudo bem! Estou indo para São Paulo, agora na hora do almoço, participar do BGourmet, na Casa Cor 2010. Mais um super convite da Brastemp. Mas podem deixar que vou registrar tudo pra mostrar pra vocês. Mas antes de ir, quero deixar uma receitinha...
Receitas de Bacalhau e Peixe para a Quaresma
Final de semana chegando e a Quarema à todo vapor. Tem muita gente que tenta evitar mesmo a carne vermelha nesta época, então, pra ajudar, separei algumas receitas de peixe e bacalhau. Olha aí: Lombo de bacalhau ao forno Dourado ao forno Sardinhas Portuguesas Risoto de Bacalhau Alho e óleo com bacalhau Filé de Tilápia...
Receita de Conchiglie Alho e Óleo com Filé de Sardinha
Olá Pessoal! Semana começando, ano começamento, afinal o Carnaval já se foi, então vamos lá minha gente. Hoje, mais uma massinha reconfortante para alegrar a vida. Fácil e rápida de fazer. Vai me dizer que uma massinha não cura qualquer segunda-feira emburrada?! Então… você pode usar o tipo de massa que tiver em casa. Usei...
Receita de Dourado no Forno
Olá para vocês! Espero que todos tenham uma semana maravilhosa pela frente! Hoje vou postar um peixe que foi feito na casa de um casal muito especial – Lígia e Edelweiss, pais da Lígia Inês, nossa vizinha e amiga. Eh casal bacana viu. Eles são o máximo!!! Em recente pescaria do Edelweiss, ele me ofereceu um...