Esse bolo eu aprendi com a minha amiga Tati do Panelaterapia. No dia que vi essa receita, achei ela tão fácil e parecia ser muito gostosa e na verdade é demais. É um bolinho pra toda hora, principalmente para tomar com aquele café gostoso no final da tarde. A forma que usei foi a de...
Adoro essa massa Gente, sempre que lembro, eu faço. É um prato único perfeito. O melhor é que você pode variar no recheio, então aproveita pra dar um pulo lá no Supermercado Kamel Mega Mix pra pegar os ingredientes e colocar a mão na massa. Aproveita pra pegar o vinho heim!
Tem receita mais simples do que uma bruschetta italiana?! É tão fácil que dá pra incrementar e abusar da criatividade. Aqui optei pelo simples: parmesão, tomates e manjericão. Vem ver, vai combinar com o seu final de semana. Não esquece daquele vinho especial heim. Já conhece a maior adega da região? Fica na Rede Kamel...
Tem gente que vive procurando aperitivos fáceis, gostosos e saudável para servir antes de um jantar ou até mesmo numa noite de preguiça. Olha essa ideia com abobrinha empanada feita no forno. Bem legal e deliciosa. Não esqueça de lavar bem a abobrinha, porque você usá-la com casca e tudo.
Hoje pode ter risoto? Pode sim senhor! Risoto delicioso de shitake com caldo de trufas. Ganhei um caldo de trufas de uma amiga querida, a Juliana Oliveira e quando fiz esse prato, deu para usar. Ele é forte e dá um aroma bem marcante. Já vi dele aqui no Supermercados D´Ville, na minha cidade. Ultimamente...
Tem receitas que são bobas, mas que surpreendem na beleza e no sabor e que a gente acabando esquecendo de fazer. Outro final de semana desses, uma amiga levou de entrada esses lindos morangos com mel e parmesão. Não resisti e tirei uma foto pra mostrar pra vocês. É muito simples, só você achar morangões...
Um dia corrido, chuva lá fora e aquela preguiça e bananas lindas na fruteira pedindo para serem feitas. Há temos eu queria fazer banana da terra assim, no forno e no papeloti. Incrementei com algumas coisinhas e esse foi o nosso jantar. Você sabia que a banana da terra é a mais subestimada nas dietas? A...
Final de semana chegando, friozinho batendo e uma confort food pra aquecer a cozinha e o coração. Amo risotos e como diz o meu filho Edu: Mamãe, sem discussão. Esse risoto foi feito com bacalhau desfiado e assamos mini tomates e azeitonas pretas para finalizar e servir. Além de lindo ficou delicioso!
Sexta-feira é sempre um dia bom pra pensar em pratos mais elaborados e com aquele toque que a gente gosta. A receita de hoje é um risoto que fizemos pra comer em família, com os meus irmãos e minha mãe (meu pai estava em viagem então perdeu essa gostosura).
As vezes, um jantar pode bem simples de fazer e também muito saudável. Eu gosto muito de berinjela, quase sempre tenho em casa e dá pra fazer muitos pratos. Domingo passado, esse foi o nosso jantar, lâminas de berinjela grelhadas e recheadas com queijo cottage, gratinado com parmesão e molho vermelho. Leve, saudável e rápido...