Final de semana sempre pede panquecas aqui em casa. No final de semana passado, o marido ainda continuou na cama e fui para cozinha, ainda de pijama, preparar panquecas. Fiz elas menores e escolhi 3 ingredientes para os recheios – nutella, requeijão e geleia de maça. Na hora das contas, a massa rendeu 8 panquecas, mas...
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Receita de panquecas ao sugo com recheio de carne e ervilhas
Panqueca é um prato bem versátil e que agrada muita gente. Fazia tempo que não preparava panquecas salgadas para o almoço de final de semana. Mas eu sabia que aquelas panquecas enroladas, como nas últimas receitas que já fiz, não ficavam tão bonitas de se ver. O negócio aqui tem que ser gostoso, mas também...
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Receita de panqueca de laranja com gotas de chocolate
A panqueca sempre é uma opção para o café da manhã nos finais de semana, pelo menos lá em casa. Outro dia, navegando pelas receitas da querida Ailin Aleixo do Gastrolândia, vi essa panqueca de laranja com gotas de chocolate. É bem mais massuda do que a massa que costumo fazer, mas eu gostei. A...
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Receita de panqueca com melado de cana
Outro dia ganhei um melaço de meu padrinho Cléssio Murilo. Pra quem não conhece o melado de cana, também conhecido como melaço é muito rico em vitaminas do grupo B, assim como níveis elevados de cálcio, potássio, ferro, entre outros. Tem praticamente a metade das calorias que o açúcar que normalmente consumimos, por isso pode ser uma boa substituição...
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Receita de panqueca com geleia de morango
Como eu gosto de fazer panquecas! Essa é uma receita coringa que eu tenho, herdada da minha mãe. Acho até que ela vai uma daquelas receitas de família sabe, pra fazer para os filhos e netos. É só o marido pedir que eu nem penso duas vezes. E pra mim (vou confessar) a combinação perfeita:...
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Receita de panqueca com calda de kiwi e manga regada com mel
Segundo a minha sócia e amiga Tati Parreira, muito espirituosa e que tem uma grande alma que isala bondade, depois da Páscoa e deste período de quaresma, a energia se renova, fica limpa. Acho que é o que todo mundo anda querendo, não é verdade?! 2012 começou acelerado e estou com a sensação de que já...
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Receita de panqueca de chocolate
Domingo é dia de panqueca lá em casa e vocês bem sabem que o Alceu adora panquecas e agora estou começando a aplicar a gostosura no cardápio do Edu. E pra variar um pouco na receita, resolvi fazer uma panqueca diferente, apenas acrescentando 1 colher de cacau em pó. Bingo! Deu certo.
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Receita de panqueca de queijo com banana e queijo com geléia de amora
Estamos acordando mais cedo no sábado e isso tá virando rotina… rsrsrsrs… como de costume, o Alceu pediu um café da manhã e a sugestão: nada mais nada menos, do que uma panqueca. Oh o argumento dele: O Edu ainda não experimentou panqueca… hehehehe…
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Receita de panqueca
Há tempos eu procurava uma receita de panqueca diferente da minha, principalmente para fazer no café-da-manhã. Navegando pelo Quitandoca, da minha amiga Glau, achei o que estava procurando. É uma massa que tem mais ingredientes. Não apenas ovo, leite e farinha de trigo como a que costumo fazer, mas eu gostei demais, porque ela fica...
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Receita de panqueca com geléia de vinho chianti
Eu sempre tenho panquecas por aqui, sejam elas salgadas ou doces e não tem fã maior de panquecas, do que o meu marido Alceu. Sábado passado, levantamos naquela preguiça e deu vontade de fazer uma panquequinha pra ele, de café da manhã. Já fiz várias misturas aqui, mas nesta, resolvi rechear com requeijão, queijo prato e geléia de...