Uma das receitas mais acessadas do blog é essa gente – TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR. É uma receita coringa pra ter a toda hora, porque ela quebra um galho danado. Você pode fazer o recheio com o que tem geladeira ou fazer só de legumes, de cogumelos, enfim, dá pra usar bem a criatividade. Eu...
Tag: <span>palmito</span>
Post
Receita de risoto de palmito com aspargos
Semana passa rolou um risotinho lá em casa, na sexta feira e teve vinho e teve até o Edu experimentando risoto kkkk Sim, por incrível que pareça, Edu é meio chatinho pra comer, come sempre as mesmas coisas e não é por falta de opção heim. Mas agora, ele está mais disposto a experimentar pratos...
Post
Receita de risoto de carne com palmito e batata palha
Pensa num risoto com cara de mexidão? É esse aí. Como eu adoro risoto e curto o esquema “tem de tudo” (abafa o caso) eu me esbaldei com esse prato de risoto. Grelhei a carne na manteiga pra ficar bem douradinha, por isso que o risoto ficou com essa cor, depois foi só acrescentar palmito, salsinha e...
Post
Receita de salada verde com damasco, chia e gergelim
Por aqui, o ano começou de fato. Depois de 2 semana de mini férias e um pouco off, para descansar a cabeça, aqui estou. Fiquei um pouco preocupada de não ter postado tanto nas últimas semanas, mas as vezes precisamos nos desligar e sei que vocês entendem. Então, FELIZ ANO NOVO pra todos nós. Cheio...
Post
Receita de salada de brócolis e palmito
As vezes estamos sem ideia para fazer uma saladinha gostosa e rápida não é verdade. Semana passada, almoçando em casa, tinha um brócolis lindão na geladeira e resolvi fazê-lo no vapor e pra não fica sem graça, só brócolis, misturei palmito fatiado. Quer salada mais gostosa do que essa?! Sabiam que o brocólis é ótimo...
Post
Receita de risoto vegetariano – palmito, mini tomates e manjericão
Todo mundo sabe que eu adoro fazer risoto. É um prato tão prático e divertido de fazer e você pode colocar todo mundo com a mão na massa, ajudando a mexer. Essa versão foi vegetariana com o que tinha em casa mesmo. Caprichei nas entradinhas e belisquetes pra poder servir um risoto assim, sem carne...
Post
Receita de salada de maionese da minha mãe
Se tem uma coisa que eu amo comer é a maionese da minha mãe. Gosto igual ao salpicão, a farofa, ao bolinho de fubá com queijo, a macarronada, afinal de contas eu aprendi a gostar de cozinha com ela, mas tem pratos que definitivamente não saem com o mesmo sabor, só os dela são os...
Post
Receita de salada crocante de cenoura, rabanate e shoyo
Outro dia desses cheguei em casa com uma preguiça, fora o cansaço que tomava conta de mim. Tinha uma linguiça deliciosa pronta que servi para o marido e fiz essa saladinha para acompanhar. Eu fiquei só na salada, que de tão simples ficou com um sabor todo especial. A ideia é que as raízes fiquem...
Post
Receita de arroz preto com aspargos, palmitos e tiras de filé mignon
Mais uma receita daquelas que eu amo e o melhor, na pegada mais saudável. Eu sempre tenho bifes no congelador, já separados em 2 unidades, seja de carne bovina, seja de frango, assim fica bem mais fácil de gerenciar as refeições, porque eles descongelam rapidinho no microondas. E uma coisa engraçada que anda acontecendo comigo:...
Post
Receita de shitake com talharim, couve e palmito
É minha Gente, o blog ficou uns dias fora do ar, por motivos de manutenção e muitos de vocês me mandando mensagens pedindo receitas específicas e querendo saber o que havia acontecido. Tivemos que migrar para outro servidor, porque o atual já tinha atingido a capacidade de processamento, mas enfim, tudo deu certo e graças...