Como uma massa pode ser tão reconfortante? Sábado passado, fiz um jantarzinho a pedido do maridão e nossos queridos amigos Flávio, Lu e a pequena Manu, fizeram cia, na noite quente e descontraída.
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Receitas de Massas
Oi Gente! Bom Dia! Nada como um feriado preguiçoso no meio da semana heim… E pra te dar uma ajudinha com o cardápio, aqui vai uma seleção de massas bem fáceis. Dá só uma espiada nas receitas: Fusilli picante ao molho quatro queijos Rigatoni com bacalhau, tomate-seco e rúcula Penne com molho de sardinha Espaguete ao...
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Macarrão alho e óleo, com presunto de parma e mix de manjericão
Oi Gente! Desculpem a minha correria esta semana, mas vamos lá. A votação foi apertada, mas o risoto ganhou (vou confessar, eu tava torcendo pra ele), então amanhã na gravação do próximo TV Travessa, vai ter risoto. Pro pessoal que votou na massa (que ficou colada no risoto), não quis deixá-los desamparados. Corri pra cozinha...
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Receita de Pizza Vegetariana
Oh domingão preguiça viu! Ontem, fomos na casa dos nossos amigos Bela e Xandynho, inaugurar oficialmente o forno de pizza deles. Companhias maravilhosas passaram por lá e ficaram até altas horas da noite… rsrsrsrs… eu fui a estreante, então fiz uma pizza mais leve para iniciar os trabalhos. Cada casal levou alguns ingredientes. Entre os meus, levei...
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Receita de Panqueca Verde ao Molho Pesto
Bom Dia Gente! Que tal arriscar uma panquequinha diferente?! Olha essa receita que achei no livro da Nigella Express. Ficou uma delícia, super diferente e foi um excelente acompanhamento para a minha salada com figos. Eu quero comprar uma panquequeira sabe, pra ver se funciona mesmo. Outro dia, o chef Marco, lá do Oliva Restaurante, me...
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Receita de Conchiglie Alho e Óleo com Filé de Sardinha
Olá Pessoal! Semana começando, ano começamento, afinal o Carnaval já se foi, então vamos lá minha gente. Hoje, mais uma massinha reconfortante para alegrar a vida. Fácil e rápida de fazer. Vai me dizer que uma massinha não cura qualquer segunda-feira emburrada?! Então… você pode usar o tipo de massa que tiver em casa. Usei...
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Receita de Panqueca para o Café-da-Manhã
Os mais antigos sabem, porque eu já comentei, A D O R O C A F É – D A – M A N H Ã ! Como no Carnaval eu estava com tempo e ainda com um casal de primos (do Alceu) hospedados em casa, resolvi fazer panquecas na segunda-feira, pleno feriadão. Mas fala...
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Receita de Conchiglie ao Molho Branco com Bacalhau
Oi Pessoal! Almoço chegando e hoje vou mostrar uma massinha deliciosa, para confortar e pra fazer nos dias de preguiça. Sempre tenho bacalhau em lascas congelado e desalgado (acho que já disse isto pra vocês) então, pitou a vontade de comer, é só tirar do congelador. Ele descongela rapidinho. Agora, não sou uma expert em...
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Receita de torta salgada de liquidificador
Oi Pessoa! Hoje tô aqui pra dar uma receita super fácil e que todo mundo vai gostar. É aquela famosa torta salgada de liquidificador. Muita gente já deve ter feito ou pelo menos comido na casa de alguém. É ótima pra gente aproveitar aquela latinha de milho esquecida na despensa ou aquele restinho de carne...
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Receitas de Panquecas Dobradas Salgadas e Doces
Pra não ficar falando só do Chile, hoje vou postar uma comidinha que fiz, segunda-feira passada. Estou tentando fazer uma dieta básica e diminuir a comida. De manhã tô tomando uma vitamina, basicamente leite, uma fruta, granola e linhaça moída, tudo batido no liquidificador. Tô ficando bem até a hora do almoço. No almoço, diminui um pouco...