Tem receita mais simples do que uma bruschetta italiana?! É tão fácil que dá pra incrementar e abusar da criatividade. Aqui optei pelo simples: parmesão, tomates e manjericão. Vem ver, vai combinar com o seu final de semana. Não esquece daquele vinho especial heim. Já conhece a maior adega da região? Fica na Rede Kamel...
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Receita de torta salgada de batata doce e tomatinhos
Essa receita me encheu os olhos quando a vi pela primeira vez. Apesar do visual, confesso que fiquei meio que sismada, achando que tudo iria ficar doce demais – estamos falando de batata doce né gente. Mas qual foi a minha surpresa quando dei a primeira garfada nessa tortinha linda e fofa. Ficou bem bom e...
Receita de salada de penne ao queijo tipo reino
A ideia hoje é mostrar pra vocês uma receita deliciosa para aproveitar estes dias de tanto calor, por isso escolhi a dedo uma receita bem legal de salada de macarrão. É uma salada de penne ao reino, uma massa fria na verdade. A massa com o corte penne é muito fácil de agradar e muito prática para fazer combinações. Eu posso até ter outras massas, mas...
Receita de massa de pizza sem fermento
Essa receita vai virar coringa na sua cozinha e você vai querer fazer toda semana. É uma receita maravilhosa da Nigella que vi no programa dela há muito tempo atrás. O nome original é – pizza sem borda ou pizza sem crosta. A massa é super simples de fazer, porque não vai fermento, sendo assim, você não...
Receita Vegana: Sopa de batata doce com tomate e cebola roxa assados
Engraçado né, aqui no blog eu faço de tudo, mas vocês acreditam que uma das categorias mais acessadas são a de receitas saudáveis e funcionais? Pois bem, muitos leitores e seguidores das outras redes pedem muito, então hoje vai a dica de uma deliciosa sopa vegana. Ah, só lembrando, irei incorporar o nome “vegano” na...
Receita de salada mix de tomates com crispy de bacon
As vezes o que você tem na geladeira são só tomates coloridos, lindos e suculentos. E esse foi o resultado dessa salada delícia que fiz para um jantar dia desses. Para incrementar fui vasculhando mais e achei picles, mini rúculas e bacon. Ah o bacon…
Receita de pipoca aperitivo com pesto
As vezes o filho pede pipoca e eu acabo estourando na panela uma quantidade grande. Mas neste último final de semana, aproveitei a pipoca pronta e não joguei fora. Como fiz a pipoca no sábado e sobrou, guardei num recipiente bem tampado e no outro dia, virou um aperitivo bem gostoso para servir antes do...
Receita de risoto vegetariano – palmito, mini tomates e manjericão
Todo mundo sabe que eu adoro fazer risoto. É um prato tão prático e divertido de fazer e você pode colocar todo mundo com a mão na massa, ajudando a mexer. Essa versão foi vegetariana com o que tinha em casa mesmo. Caprichei nas entradinhas e belisquetes pra poder servir um risoto assim, sem carne...
Receita de pizza sem borda
Essa é uma daquelas receitas curinga gente, tão fácil de fazer e o melhor, a massa da pizza não vai fermento e você pode fazer o recheio com o que tiver em casa. Eu aprendi essa receita num programa da Nigella e já fiz várias vezes. Vem ver como é fácil.
Receita de ovos de codorna na cocote com queijo cottage
Um ovinho com pão é tudo de bom, fala sério. Aqui em casa todo mundo adora um ovinho. Vocês sabiam que o ovo de codorna, mesmo pequenino é uma grande fonte de minerais e vitaminas e é quatro vezes mais nutritivo que um ovo de galinha. Enquanto um ovo de galinha possui 11% de proteína, o de...