Quer um bolo fácil e ainda por cima saudável? Cola aqui que esse bolo ficou maravilhoso e fez sucesso a hora que postei lá no meu Instagram. É funcional e vai leite de castanha e óleo de coco. Ah, e é sem açúcar também, o doce fica por conta da banana madurinha e do mel.
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Receita Vegana: torta sem glúten de batata doce e cebola caramelada
Bora lá com mais uma da série vegana com batata doce. Dessa vez uma delicada massa sem glúten, mas a surpresa fica para a cebola caramelada no aceto balsâmico e óleo de coco, muito aromática e deliciosa. Como havia falado no post anterior, as receitas são do programa da GNT – Diário de uma Vegana....
Receita de biscoito de polvilho para aperitivo com queijo e orégano
Eu curti tanto esse biscoitinho de polvilho sem lactose da Bela Gil, que resolvi fazer uma versão para aperitivo, incluindo queijo lacfree claro e orégano. E pra ficar com ficar num formato mais de stick, fiz eles compridinhos. Ficaram fofos, olha que legal.
Receita funcional: bolo de banana sem glúten e sem lactose
Semana passada uma amiga minha que é nutricionista a Mainá, postou um bolo de banana que me chamou a atenção. Aliás, que bolo de banana que não me chama a atenção kkkkk eu adoro. O bolo é sem glúten e sem lactose e usa muitas coisinhas saudáveis que ando tendo aqui em casa com a...
Receita de torta de maracujá sem lactose e sem açúcar
A minha busca por receitas sem lactose está bem divertida gente. Final de semana teve almoço de domingo e a molecada toda no nível máximo da bagunça e da diversão. Foi bem divertido, então aproveitei o dia para fazer uma torta de maracujá, que vi no blog da Ju – o Pitadinha. É uma torta...
Ghee: a famosa manteiga pura e sem lactose
A pronuncia correta do Ghee é gui. Essa é a famosa manteiga clarificada e purificada, com zero lactose, ou seja, livre de todos os seus resíduos lácteos e toxinas da manteiga comum. Além de ser uma delícia é extremamente saudável, um excelente coadjuvante em tratamentos para a saúde e muito utilizada nas cozinhas dos grandes chefs. Como alguns de...
Receita Funcional: smothie de morango e coco sem lactose
Na minha busca por receitas sem lactose, encontrei este smothie refrescante de morango e coco, no blog da minha amiga Andréa – Aromas e Sabores. Achei bem legal e o sabor do leite de coco deixa a receita bem leve. A banana dá a consistência do smothie, mas os ingredientes curingas são mesmo o morango...
Receita Funcional: biscoito de polvilho com chia sem lactose
Tem uma coisa que preciso contar para vocês: desenvolvi uma intolerância à lactose. Demorei um pouco para descobrir o que era, mas enfim, é a minha realidade agora. Depois de alguns episódios de mal estar e passando muito mal, descobri que realmente o leite e derivados andam me fazendo bastante mal e como disse a minha...
Receita de pera assada no mel de limão com fava de baunilha
Outro dia navegando num perfil do Instagram que tem me encantando muito – a MBee Mel Gourmet, me inspirei para fazer essa pera assada, que já estava querendo fazer há um tempão. Fiz para comer no jantar e foi maravilhoso. Não sei dizer ao certo calorias e tudo mais, mas achei um prato bem saudável....
Receita de overnight oats – café da manhã preparado no dia anterior
Esse tipo de lanche virou mania entre quem quer emagrecer. Conhecido como overnight oats são flocos de aveia que ficam durante a noite na geladeira junto com outros ingredientes e no dia seguinte, são uma ótima opção para um café da manhã light, prático e saudável ou até mesmo para o lanche da tarde. A receita é simples e...