Esse calor que anda fazer, está me deixando mau. Nunca fui muito fã de calor. É bonito o céu azul, a água que refresca, o vento no rosto, mas vou confessar pra vocês: eu adoro a época do frio, não é à toa que nasci em junho, mas enfim, ultimamente ando num exercício de desaceleramento, onde...
Tag: <span>frutas</span>
Post
Receita funcional: sorvete de frutas
Uma amiga participou de um curso de gastronomia funcional aqui na cidade e me deu a dica de algumas receitas. Eu logo gravei na cabeça essa receita de sorvete caseiro que não precisava de sorveteira e essa semana chegou a vez de fazer. E é sorvete de frutas de verdade, só frutas. Quando a gente cozinha, muitas pessoas...
Post
Receita de salada de fruta na cestinha gourmet
De vez em quando é bom variar na salada de fruta e usar outras variedades e pra ficar mais bonito, que tal fazer aquela cestinha gourmet que eu adoro, com a massadinha de pastel? É um jeito bacana de servir e ficar super charmosos. Não precisa encarar como uma receita, mais como uma dica. E...
Post
Receita de frutas assadas com açúcar mascavo e manteiga
Dar uma repaginada na salada de fruta é sempre bom. Olha que legal essa receita de frutas assadas, que aliás, o Edu adorou. Você pode usar as frutas que mais gostar ou o que tiver em casa no dia. Servir pura ou com sorvete é uma boa opção. Tudo bem que depois de assada fica meio...
Post
Receita de frutas assadas com mel e manteiga
Outro dia destes vi essa receita numa revistinha e gravei na memória pra poder fazer. São frutas da estação assadas e pra dar aquele toque especial, regadas com mel. Ficam deliciosas e é uma ótima opção para o lanche das crianças. Essas frutinhas fizeram parte do cardápio de aniversário do Edu.
Post
Uma boa alimentação começa cedo
Oi Pessoal! Vários leitores me mandam e-mail me pedindo dicas e pedindo também para eu falar sobre as rotinas do Edu. Rotinas de sono, de alimentação, enfim, como é o dia a dia dele. Eu vou confessar pra vocês: A D O R O responder estes e-mail. Me empolgo tanto que o e-mail fica enorme…...
Post
As 1ª papinhas do Edu
Olá Pessoal! Essa semana vou inicial com um assunto muito esperado pelos leitores e leitoras do Cozinha Travessa – as 1ª papinhas do Edu. Quero deixar claro, que vou passar aqui as minhas experiências como mãe. O que eu vou fazer, não posso dizer que é a verdade absoluta, são apenas erros e acertos de...
Post
Jantar Tailandes – Receita de salada de frutas com creme de sorvete e suco de manga
Bom Dia Pessoal! Aqui está a receita que fechou a noite tailandesa com chave de ouro. Uma salada de frutas super refrescante, dica também, do meu amigo Leandro, lá do Cozinha Pequena, que agora tá com layout novo e que me ajudou a definir todo o cardápio do jantar. O destaque ficou por conta da...
Post
Receita de Salada com Figos Frescos
Oi meu povo! Como foi o Carnaval?! Eu, como já tinha comentado com vocês, fiquei por aqui mesmo, na minha Uberlândia querida. Então, aproveitei o tempo para me aventurar na cozinha e trazer pratos inéditos para vocês. Quarta-feira de cinzas, início da Quaresma e e como todo feriado prolongado, a gente fica parecendo gado em...
Post
Receita de Aperitivo de Coppa com Maça Verde
Olha que aperitivo legal! Fui na casa de uma casal de amigos e eles tinham comprado coppa fatiada, para fazermos alguma entrada. Queria bolar uma coisinha diferente, aí achei uma maça verde na geladeira, cortei em gomos e espetei a coppa com palito de dente. Olha o que virou. A coppa é mais forte e...
- 1
- 2