Uma sobremesa amada e muito pedida por aí a fora é o famoso creme de papaya com cassis. Originalmente o creme de papaya é feito com sorvete de creme e licor de cassis, mas houve uma adaptação da receita para aumentar os nutrientes e diminuir o valor calórico, ganhando uma versão saudável e light. Como falei...
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Especial semana das crianças: corrida frutífera
O Edu, meu filho é simplesmente louco por carros e tudo que envolve o mundo automobilístico. Deve estar no sangue, porque o pai também adora. Enfim, falou que tem rodas é diversão garantida. Meu mundo agora é feito de carrinhos, caminhões, tratores e panelas… kkkk… quando vi essa dica da minha Alice Gussoni eu logo pensei: ah,...
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Melancia de bolinha para as férias da criançada
Hoje não é receita, mas sim uma dica para servir melancia para a criançada nestas férias de julho. O Edu, que adora melancia, achou o máximo comer as bolinhas vermelhas. Você pode aproveitar a própria casca da melancia para servir as bolinhas. Você pode fazer também espetinhos com as bolinhas, intercalando com folhas de hortelã ou...
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Receita de sobremesa de tangerina com cointreau – do livro A Refeição em Família
Sobremesa é um prato que me assusta. Não sou muito fã de doces, sendo assim não tenho a mão boa para executar sobremesas glamorosas. A sobremesa que fazia parte do concurso entre blogueiros que eu estou participando foi essa sobremesa aí. ah, você pode saber mais sobre este concurso aqui. De tão simples encantou todo...
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Papinha doce – maça
Fiz as pazes com a maça. Quando começei a falar das papinhas do Edu, comentei no post que estava com dificuldade de dar maça para o Edu. Mas outro dia comprei aquela maça argentina, que é maior e foi legal de raspar. Ele adorou. Agora que perdi o medo da maça, virou rotina. Muitas mamães...