Uma sobremesa amada e muito pedida por aí a fora é o famoso creme de papaya com cassis. Originalmente o creme de papaya é feito com sorvete de creme e licor de cassis, mas houve uma adaptação da receita para aumentar os nutrientes e diminuir o valor calórico, ganhando uma versão saudável e light. Como falei...
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Especial semana das crianças: corrida frutífera
O Edu, meu filho é simplesmente louco por carros e tudo que envolve o mundo automobilístico. Deve estar no sangue, porque o pai também adora. Enfim, falou que tem rodas é diversão garantida. Meu mundo agora é feito de carrinhos, caminhões, tratores e panelas… kkkk… quando vi essa dica da minha Alice Gussoni eu logo pensei: ah,...
Melancia de bolinha para as férias da criançada
Hoje não é receita, mas sim uma dica para servir melancia para a criançada nestas férias de julho. O Edu, que adora melancia, achou o máximo comer as bolinhas vermelhas. Você pode aproveitar a própria casca da melancia para servir as bolinhas. Você pode fazer também espetinhos com as bolinhas, intercalando com folhas de hortelã ou...
Receita de sobremesa de tangerina com cointreau – do livro A Refeição em Família
Sobremesa é um prato que me assusta. Não sou muito fã de doces, sendo assim não tenho a mão boa para executar sobremesas glamorosas. A sobremesa que fazia parte do concurso entre blogueiros que eu estou participando foi essa sobremesa aí. ah, você pode saber mais sobre este concurso aqui. De tão simples encantou todo...
Papinha doce – maça
Fiz as pazes com a maça. Quando começei a falar das papinhas do Edu, comentei no post que estava com dificuldade de dar maça para o Edu. Mas outro dia comprei aquela maça argentina, que é maior e foi legal de raspar. Ele adorou. Agora que perdi o medo da maça, virou rotina. Muitas mamães...