Aquele espaguete cremoso e maravilhoso com frutos do mar e com a cara do final de semana. A receita especial foi do marido e tivemos até ajudante extra picando o coentro. O prato ficou suave e suculento e a pedida é boa para o final de semana.
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Receita de pão de queijo com 3 ingredientes
Muita gente tem vontade de fazer fazer pão de queijo, mas acha difícil. Outro dia achei essa receita maravilhosa no perfil da Lela do Jantinha de Hoje e ela aprendeu com a Tata do Cozinha da Tata. Eu achei tão legal e fácil, que não poderia deixar de fazer pra mostrar aqui pra vocês. É...
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Receita de torta de gelatina
Ah aquele gostinho de infância e essa torta de gelatina lembra muito isso. Lembra da mãe, da Vó e de quando a gente era pequeno e ralava os joelhos. Aproveitei a super mega gôndola do Kamel Mega Mix que é recheada de produtos integrais, zero açúcar, diets, lights e tudo mais, pra maneirar na sobremesa....
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Receita de strogonoff de filé mignon
Delícia mesmo são essas receitas tradicionais que a gente tanto gosta. Outro dia pensei: “nossa quanto tempo não faço strogonoff.” Então tá né, fui lá fazer um flambado no conhaque, com molho inglês e com tudo que tem direito. Ficou bem bom. O acompanhamento delicioso ficou por conta da batata palito assada empada na farinha...
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Receita de mousse de chocolate com dois ingredientes
Não sou muito fã de doces gente, então aqui em casa sobra bastante. Tinha chocolate sobrando, restos da Páscoa e aproveitei e fiz um mousse vapt-vupt, com apenas 2 ingredientes: chocolate e creme de leite. Tratei de comer um logo, senão ficava sem, porque falou em chocolate, os meninos lá de casa são rápidos.
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Receita de pudim de leite sem ir ao forno
Já que dei várias receitas de sobremesa para o Dia das Mães lá no meu Instagram Cozinha Travessa, hoje vou postar uma receita muito fácil que foi a minha mãe quem me mostrou. É um pudim de leite que não vai ao forno, isso mesmo, muito fácil de fazer. Eu fiz nas mini forminhas, pra...
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Receita de cheescake de Nutella com bolacha Oreo
Essa receita eu fiz mês passado, especialmente para o marido, mas não tinha postado ainda porque a descrição é grande kkkkkk, mas ela tava guardadinha aqui e chegou a sua hora. Gente, isso aqui ficou bom viu, o povo que comeu repetiu, repetiu, repetiu até acabar. Não é das mais fáceis de fazer, nem...
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Receita de ovos de codorna na cocote com queijo cottage
Um ovinho com pão é tudo de bom, fala sério. Aqui em casa todo mundo adora um ovinho. Vocês sabiam que o ovo de codorna, mesmo pequenino é uma grande fonte de minerais e vitaminas e é quatro vezes mais nutritivo que um ovo de galinha. Enquanto um ovo de galinha possui 11% de proteína, o de...
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Receita de mousse de suspiro
Eu tenho uma amiga que sempre me ensina algumas receitas curingas de sobremesa – é a Bela (Isabela Guimarães). Outro dia num encontro na casa dela, eu comi e aprendi a fazer uma sobremesa com suspiro. Depois, em casa, fui dar uma pesquisada na internet e descobri que era uma receita de mousse de suspiro....
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Receita de almondegas suecas flambadas na vodka e molho agridoce de geleia
Final de semana passado teve janta da firma lá em casa e eu queria algo especial e suculento, então lembrei de um programa recente que vi do Jamie Oliver – Refeições em 15 minutos. Mas seu Jamie, seria muito da minha parte querer encontrar endro, aipo rabano e arroz basmati aqui na minha cidade… kkkk…...
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