O carnaval acabou, pronto, agora podemos começar o ano. A folia foi grande pra muita gente, mas eu, como muitos por aí, preferi descansar e curtir a família. Tudo bem, será que tô ficando velha ou o dinheiro ficou pouco… kkkk… enfim, como disse pra vocês na sexta-feira passada, aproveitamos para levar o Edu na...
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Receitas para o Natal – Panetone gelado com iogurte grego e cerejas em calda
Eu estava morrendo de vontade de experimentar o tal do iogurte grego, mas confesso que ainda não tinha comprado. Semana passada eu comprei e me surpreendi com o sabor. Tem uma textura sensacional e um sabor inigualável. Como gosto demais de panetone me arrisquei numa combinação que deu certo, inspirada numa receita de um blog...
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Receita de panqueca com calda de kiwi e manga regada com mel
Segundo a minha sócia e amiga Tati Parreira, muito espirituosa e que tem uma grande alma que isala bondade, depois da Páscoa e deste período de quaresma, a energia se renova, fica limpa. Acho que é o que todo mundo anda querendo, não é verdade?! 2012 começou acelerado e estou com a sensação de que já...
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Receita de crepe de frutas com cream cheese e chocolate
Final de semana é sempre dia de café da manhã especial! Aproveitei as minhas fofurinhas da Coleção Caras – Petites Caçaroles e usei a crepeira. O bacana é que todos os ítens da coleção vem com uma receita junto, você pode conferir no site. É uma receita mais saborosa que a outra. Dei uma incrementada...
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Receita de bruschetta de morango
A vida é feita de experiências e na cozinha isso se aplica a toda hora. Dia destes curtindo algumas fotos no Pinterest me deparei com uma foto de uma bruschetta de morango e deixei gravado na memória. E não é que o marido tinha curtido a mesma foto… kkk… bom, fomos tentar reproduzir a bruschetta...
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Receita de sobremesa de doce de leite com cream cheese e bis
Você já ficou em apuros ao perceber que não tinha uma sobremesa para servir? Pois bem, ontem domingão fizemos churrasco em casa. Até o Edu chupou uma carninha. Mas churrasco + cerveja + amigos falta uma sobremesa pra fechar o dia. Eu não havia preparado nada, mas no susto, juntei tudo o que tinha de...
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Receita de damasco, com cream cheese e coppa
Tá bom, deu pra ver que essa outra entrada fez parte da noite que servi a bruschetta. Por que? Pela foto belíssima do meu amigo Marcel Gussoni – do Sabor Sonoro… claro! Então, se você quiser impressionar e ser prático, nada melhor que damascos recheados. Esses aí, com cream cheese e coppa. Combinação perfeita, além...
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Receita de arroz Japônico com contra-filé ao forno
Oi Gente! Esse arroz japônico aí é uma coqueluche, porque ele tem um sabor bem diferente e amendoado. Compramos lá no Empório Santa Luzia, em São Paulo. É tipo o arroz negro, mas o grão dele fica um pouco mais macio. Pra acompanhar, apostei numa peça de contra-filé ao forno e coloquei uns temperinhos diferentes....
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Receita de arroz 7 grãos com cebola roxa e frango desfiado
Bom Dia Pessoal! Mais uma receitinha pra agradar os meus leitores adeptos a comida natureba. Outro dia comprei o arroz 7 grãos pra fazer o meu jantar tailandês (não sei se vocês lembram). Ele é muito saboroso, além de saudável, claro. Dá pra fazer um monte de combinação com ele. Esse dia aí, coloquei o...
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