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Receita de panqueca funcional e o meu novo plano alimentar

É minha Gente, a rapadura é doce, mas não é mole não. Segunda-feira passada comecei o meu plano alimentar com base na nutrição ortomolecular, que consiste em um tratamento de programação metabólica e nutrição celular máxima, tudo sob a supervisão da Dra. Mariana Jones – nutricionista funcional ortomolecular. Durante o meu tratamento, segundo os meus...

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Receita de bolo de banana com passas e Edu na cozinha

O Edu adora ir para cozinha. Engraçado isso né… kkkkk… O mesmo tanto que ele gosta dos carrinhos e caminhões, ele curtir brincar de cozinhar. Direto ele pede pra gente fazer bolo. Esse bolo aqui teve a participação ativa dele. Ele ajudou a mexer os ingredientes, a colocar no forno e até a lavar a louça. Uma...

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Receita de muffin de chocolate com banana

Essa é uma receita daquelas vapt-vupt. Receita da diva Nigella, que eu adoro! É um muffin de chocolate com banana. O muffin na verdade é um bolinho semi-doce feito em porções individuais e tem suas variações salgadas também. O termo se refere também a um pão em forma de disco. São frequentemente consumidos no café-da-manhã...

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Receita de bolo de banana com damascos e passas

A minha sogra Rose é uma cozinheira de mão cheia. Ela sempre faz um bolo de damascos e banana que eu adoro e como eu gosto tanto assim, peguei a receita com ela pra postar aqui pra vocês. É um ótimo bolo para presentear um amigo ou para fazer aquele café-da-manhã especial de final de...

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As 1ª papinhas do Edu

Olá Pessoal! Essa semana vou inicial com um assunto muito esperado pelos leitores e leitoras do Cozinha Travessa – as 1ª papinhas do Edu. Quero deixar claro, que vou passar aqui as minhas experiências como mãe. O que eu vou fazer, não posso dizer que é a verdade absoluta, são apenas erros e acertos de...