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Receita de baião de dois

Oi Pessoal! Como anda esse começo de semana?! Edu fez 1 mês de vida ontem, dia 28 de fevereiro e ele está cada dia mais fofo e saudável. Bom, hoje vou trazer pra vocês uma típica receita nodestina – o baião de dois. Comemos essa delícia lá na casa dos nossos queridos amigos Wadson e...

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Receita de Lombo Temperado e Arroz Aromático

Bom Dia! Ótimo final de semana pra vocês! Uma vez dei a dica pra vocês do lombo temperado da Sadia, lembram?! Então, é uma carne muito prática pra se ter no congelador. Um arroz para acompanhar e batatas assadas são o trio perfeito. Aproveitei pra fazer um arroz diferente que achei outro dia lá no...

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Receita de Arroz com Sobra de Churrasco

Oi Pessoal! Quando a gente faz churrasco, sempre sobram aqueles pedaçinhos de carne, linguiçinha, etc. Eu nunca jogo fora, (um pecado jogar fora também né), guardo no congelador pra fazer um caldo depois ou até mesmo um arroz tipo carreteiro. E não tem quem não goste, porque fica uma delícia e você estará praticando o...

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Receita de Arroz Negro com Carré de Cordeiro

Olá Pessoal! Outro dia, passeando pelo D’Ville do Karaíba (aliás, eu adoro passear pelos corredores do supermercado, pra ver coisas interessantes e me inspirar na cozinha, ainda mais o D’Ville que é recheado de novidades) comprei uma caixinha de arroz negro. Tinha um tempão que queria comprar, para experimentar, mas me faltava coragem, porque a...

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Receita de Arroz com Carne e Copos de Cristal

O negócio aqui no blog tá redendo pessoal. Sábado retrasado fomos “mais uma vez” na casa dos nossos queridos padrinhos, primos e amigos Cléssio Murilo e Priscila Lintz. A companhia deles é sempre muito, muito boa e divertidíssima. A janta foi por conta do Cléssio, claro, mas eu ajudei e no cardápio, uma receitinha bem...

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Arroz de forno da minha vizinha Dani

Depois que criei este blog, semanalmente recebo e-mails de amigos e conhecidos, com dicas e receitas mais que especiais. Eu guardo todos os e-mails e tento fazer, na medida do possível. Dia destes recebi uma receita curinga de um arroz de forno. A receita em questão foi presente da minha chará e vizinha Dani, esposa...

22 de novembro de 200822 de novembro de 2008in Receitas
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Frango com passas e batatas ao molho de gergelim e casca de limão

Como só tenho tempo pra cozinhar nos finais de semanas, resolvi fazer um almoçinho bem gostoso neste sábado passado. A receita é da minha cabeça mesmo e ficou uma delícia. Matéria prima: coxinhas de frango que estavam dando bobeira no meu congelador. O primeiro passo foi descongelá-las (claro), depois temperei com tandoori (um tempero indiano...

14 de julho de 200814 de julho de 2008in Receitas
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