Muita gente procurando por receitas com peixe essa semana heim, então aqui vai uma sugestão bem legal, principalmente para o jantar, são espetinhos de tilápia feito no forno e com um molho a base de acaparras e pimenta rosa para acompanhar. Um rose ou um vinho branco harmonizam bem com o prato.
Gente, mais uma receita top da balada do meu marido. Ele fala que eu boicoto ele, mas não é verdade, vocês sabem que eu sempre falo quando é ele quem faz. Esse salmão ficou muito bom e foi coisa da cabeça dele, como ele sempre faz. Fizemos na brasa e a crosta feita com a...
A minha visita a Tiradentes|MG a convite da Burza, no final de agosto, rendeu algumas receitas legais e hoje vou mostrar pra vocês uma receita que aprendi em 1ª mão com a Cris do Atelier da Cerveja em Bichinho|MG – comunidade que faz parte da cidade de Prados|MG. Bichinho é super charmosa e fica na...
Aqui em casa adoramos azeites, então comprar marcas novas para experimentar sabores e apreciar a diferença deles é uma prática comum pra mim. Recentemente tive a oportunidade de conhecer um azeite com um custo benefício excelente – os azeites da linha Carbonell. A marca tem uma variedade grande de produtos, mas no caso do azeite,...
Uma massa é sempre muito bom e agrada grande parte da clientela… kkkk… essa dica aí foi da minha amiga blogueira Tati – do Panelaterapia. Foi com essa massinha e com muitas risadas que a turma da empresa fez a festa lá em casa final de semana passado. É uma massa simples de se fazer...
Depois do risoto de ontem, um peixe para balancear. A truta é um peixe da mesma família do salmão, possui alto valor nutritivo, com alto teor de proteína, cálcio, fósforo, sais minerais e vitaminas. O Alceu pesquisou um molho na internet e fizemos a nossa versão. Pra servir optei por uma salada bem básica de alface e...
Você tá com aquela vontade de comer uma coisinha rápida, mas quer fazer bonito pra quem vai te acompanhar. Uma opção legal são as bruschettas. Tudo bem, mas você não passou no supermercado pra comprar pão italiano ou pão ciabata. Dani, posso fazer com pão francês ou pão de forma? Claro que pode! Olha aí...
A Páscoa já se foi mas ainda podemos encontrar promoções de bacalhau no supermercado. Eu que não sou boba, sempre tenho um bacalhau desfiado e dessalgado no congelador. Então, aproveitei para fazer um escondidinho bem suculento, refogando o bacalhau com alcaparras e tomate. A batata escolhida para o purê foi a nossa preferida – mandioquinha.
Oi Pessoal! Esses dias chuvosos e com o tempo louco aqui em Uberlândia|MG rendeu um belo de um resfriado no Edu, o que anda deixando-o enjoadinho e a gente morre de pena, mas logo vai passar. Hoje, sabadão e com a ajuda do Alceu pra olhar o Edu, fui pra cozinha e rendeu um belo...
O mais difícil de deixar o Alceu cozinhar é ficar aguentando ele depois, falando que as receitas dele aqui no blog, fazem mais sucesso que as minhas… rsrsrsrrs… brincandeira Gente! É muito bom ter um maridão que também gosta de cozinhar de vez enquando. Bom que ele já vai treinando, pra quando o Edu nascer.