Receitas para o Natal – Salada

Oi Gente!
Seguindo a nossa série especial para a semana do Natal, hoje temos uma salada.
Simples, mas ao mesmo tempo diferente. Essa foi uma dica da minha amiga Renata, esposa do Vinícius – cirurgião plástico aqui em Uberlândia|MG. Gostei tanto da dica do figo em calda que resolvi fazer.

A mistura de sabores ficou tão inusitada, que fez o maior sucesso entre os convidados. Olha aí que bacana!

Ingredientes para salada verde, com figos em calda e cerejas frescas

• alface (da qualidade que você mais gostar)
• agrião
• figos em calda
• cerejas frescas

Preparo

Lave bem as folhas, resgue-as e disponha numa travessa bonita. Pique em gomos os figos em calda e disponha sobre as folhas. Espalhe cerejas frescas pra dar um colorido na salada.

Molho

Misture num bowl: azeite de  oliva extra virgem, sal, limão siciliano, ervas de sua preferência e um pouquinho de água.

Acompanhe as outras receitas que fizeram parte deste cardápio

Entrada – Aperitivo de parma, abacaxi e creme de ricota