Receitas para o Natal – Gelatina de espumante com frutas

Semana passada ganhei de presente de Natal uma Chandon Baby do meu amigo Luciano Araújo, que além de amigo é um dos fornecedores lá da empresa na parte de criações publicitárias, mas além disto é ele que há algum tempo, tem deixado as fotos aqui do blog mais bonitas. Ele não transforma as fotos, apenas melhora a iluminação e as cores. O resultado tem sido muito bacana e acho que vocês já devem ter percebido essa qualidade nas imagens. Enfim, aproveitei o meu presente e resolvi fazer uma receita que estava guardada. É uma ótima opção para Natal ou até mesmo para o Reveilon. Você pode variar nas frutas também, além do morango você pode usar pêssego, cerejas, amoras, framboesas, mirtilos entre outras.

Ingredientes para receita de gelatina de espumante com frutas

  • 1 pacote de gelatina incolor
  • 187 ml de champagne ou espumante de sua preferência
  • morangos picados

Preparo

Dissolva a gelatina incolor e sem sabor em 5 colheres de sopa de água e leve ao microondas por 30 segundos. Misture 400 ml de água natural e a sua taça de espumante (usei 1 chandon baby brut rosé 187 ml). Em taças de acrílico ou copos bonitos, coloque morangos picados e em seguida distribua o líquido nas taças. Leve a geladeira para endurecer e quando firmar, sirva.

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8 Comments

  • Tudo lindo !! Adorei a receita , vou fazer no ano novo !!! A foto está maravilhosa … Adoro visitar seu blog .. todos os dias eu entro , fico na esperança de ter um post sobre o Edu .. tenho o Henrique de 1 ano e meio .. gosto muito qdo vc posta alguma coisa mais infantil ..
    Abraço
    Sinária

    • Olá Sinária!
      Fico feliz em saber que gosta do blog e das receitas.
      Bom, receitas infantis não são o foco do blog, mas sempre que dá eu coloco sim. Os leitores adoram ver o Edu… kkkk…
      O ano que vem, vou tentar colocar mais receitas do tipo, prometo.
      Beijos para você e para o pequeno Henrique =)

  • Bom dia minha linda..
    Nossa Dani!! Que receita mais linda.. eu amei por demais..
    Fora que fica uma chiqueza só né?
    Um beijo mais que carinhoso e um sábado lindo viu?
    Beijinhos no Edu..

    • Essa sobremesa deixou os meus convidados de cara Sheila.
      Eles amaram a ideia.
      Beijos pra você também e uma linda semana =)

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