Que o picolé chicabon já é sucesso por aqui, eu não tenho dúvida e o que acha de servi-lo com lascas de coco seco fresco. Nesse calor fica uma delícia.
Ingredientes para receita de chicabon com coco seco fresco
- 400 gramas de doce de leite
- 400 gramas de creme de leite (pode ser o de caixinha mesmo)
- 6 colheres de cacau em pó
- 1/2 xícara de água filtrada
- palitos picolé e forminha de picolé
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque na forma de bolo inglês. Leve ao congelador para começar a endurecer, quando ficar firme, mas ainda mole, coloque os palitinhos de picolé e volta para o congelador por 24 horas. Desenforme e sirva rápido, por ele ser muito cremoso, derrete rápido.
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