Receita de penne, com camarão e sálvia

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Nada como uma massa pra fechar um sábado entre amigos. Nesse caso eu só faço e olho né, porque eu não posso comer camarão. Tenho que arrumar até assistente na hora de preparar, pra poderem experimentar pra mim, mas tudo bem, o bom mesmo é ver a cara do povo comendo e se deliciando.

Ingredientes para receita de penne, com camarão e sálvia

  • 250 gramas de camarão
  • 500 gramas de penne
  • 1 maço de sálvia
  • 2 dentes de alho fatiados
  • queijo parmesão ralado
  • azeite de oliva extra virgem
  • alho
  • sal

Preparo

Cozinha a massa e enquanto isto, numa frigideira coloque um pouco de azeite, o alho e adicione o camarão. Salpique um pouco de sal. Quando o camarão estiver quase pronto, adicione as folhas de sálvia. Escorra a massa e junte ao camarão, regue com mais azeite o quanto baste. Na hora de servir salpique o queijo e decore com uma folhinha de sálvia.

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