Um nhocão recheado com carne de carneiro, pra você arrancar elogios e se deliciar, mas você pode variar no recheio usando frango, carne moída, queijo, cogumelos. Use a criatividade. Aqui, optamos por uma carne de carneiro assada lentamente no forno.
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Receita de massa de pizza
Essa não é tão rápida, mas é aquela receita pra fazer com os amigos e tomando aquele vinho delicioso. Essa receita é do meu amigo Dr. Rodrigo Junqueira, que incansavelmente testou, testou e testou e chegou na excelência. Bora fazer uma rodada de pizza?
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Receita de espaguete cremoso com frutos do mar
Aquele espaguete cremoso e maravilhoso com frutos do mar e com a cara do final de semana. A receita especial foi do marido e tivemos até ajudante extra picando o coentro. O prato ficou suave e suculento e a pedida é boa para o final de semana.
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Receita de picadinho com penne
Mais uma comidinha de domingo que deixa a gente feliz. Alcatra em cubinhos com molho de tomate em pedaços e bem temperadinha. Aí é só misturar sua massa favorita e correr pro abraço. E pra carne ficar bem macia, é só colocar pra refogar e não ficar mexendo, deixe a água evaporar primeiro.
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Receita de orzo com cogumelos e salsa fresca
Orzo, às vezes é chamado de arroz italiano. Nada mais é do que uma massa típica da cozinha italiana e que tem a forma do arroz. É frequentemente usado em sopas e conhecido também como risone ou kritharaki. Usei para incrementar, dois ingredientes que amo – cogumelos frescos e salsa. Fiz muito bom isso. Comidinha...
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Receita de penne sem glúten com bacon defumado e brócolis
Eu adoro receitas vapt-vupt e aquelas receitas confort food, que além de gostosas, te dão mais tempo livre, sujam menos louça e rendem fotos lindas. Outro dia achei lá no Kamel Mega Mix esse molho especial de uva verde. Peguei o que tinha na geladeira de mais fácil: bacon e brócolis e fiz um alho...
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Receita de conchiglione recheado com cream cheese e bacon ao molho vermelho
Adoro essa massa Gente, sempre que lembro, eu faço. É um prato único perfeito. O melhor é que você pode variar no recheio, então aproveita pra dar um pulo lá no Supermercado Kamel Mega Mix pra pegar os ingredientes e colocar a mão na massa. Aproveita pra pegar o vinho heim!
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Receita de pizza de muçarela de búfala com jamon pata negra
Pizza é bom de qualquer gente né! Eu tenho uma receita curinga que aprendi com a Nigella Lawson, é fácil e rápida porque não vai fermento. A textura da massa fica entre a massa de pizza e uma panqueca e o pulo do gato da receita são os recheios. Hoje fiz uma mais sofisticada com...
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Receita de penne com lâminas de abobrinha, bacon, mini tomates e cogumelos frescos
Aquele prato confort food pra qualquer hora. Eu adoro massa com molho, mas se for pra ser sem, que seja assim. Fácil e rápida de fazer, com aquela crocancia da abobrinha e do bacon. O cogumelo você pode ser qualquer um e a beleza da porcelana, ficou por conta da Germer!