A base da alimentação se aprende em casa, falo isso porque o Edu, nosso filho, de certa forma é um espelho do que comemos. Edu é uma criança normal, agora com 6 anos que está começando a comer os pratos que faço e isso é ótimo, está aberto a experimentar novos sabores, apesar de gostar...
Categoria: <span>Receitas de Aperitivos e Entradas</span>
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Receita de couve-flor picante assada
Aprendi essa receita com a querida Faby Zanelati do Pimenta do Reino e amei. Logo lembrei da couve-flor que tinha em casa. Fiquei muito surpresa com o sabor e o molho refrescante a base de iogurte é o ápice na degustação. É uma boa pedida pra começar a semana.
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Receita de massa de pizza sem fermento
Essa receita vai virar coringa na sua cozinha e você vai querer fazer toda semana. É uma receita maravilhosa da Nigella que vi no programa dela há muito tempo atrás. O nome original é – pizza sem borda ou pizza sem crosta. A massa é super simples de fazer, porque não vai fermento, sendo assim, você não...
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Receita de frigideira de batata, cebola dorê e cogumelos frescos
Essa semana vi uma receita que me chamou a atenção, ela é da minha amiga Ana Flávia do Leve Mais Leve. Como eu tinha cogumelos frescos em casa, eu disse: é isso mesmo que vou fazer. A receita da Ana era com shimeji, mas eu tinha shitake, então foi com ele mesmo. Como ela disse,...
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Receita de batata rosti
Gente, essa receita é tão fácil, mais tão fácil, que até fiquei pensando se ia postar mesmo kkkkkk ela é tipo que um quebra galho para aquele dia que a gente tá na maior preguiça e que não tem muita coisa, tipo: tem só batata. Dá pra servir com um saladinha junto, aliás a proposta...
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Receita de guacamole
Uma receitinha coringa é essa aí – guacamole. Minha mãe anda viciada. Domingo passado foi aniversário do pai e fizemos uma feijoada para comemorar, mas antes de ficar pronta, jogamos conversa fora, teve comilança e um guacamole pra descontrair. Tem várias versões de guacamole: com iogurte, com pimentão vermelho, com muito coentro, com cebola roxa,...
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Receita de rosa de batata com bacon
Tô gostando de fazer rosas kkkkkk lembram da rosa de maça com massa folhada. Então, vi essa outra com batata e bacon e ficou maravilhosa. Fácil de faze e fica linda para servir como acompanhamento. Você vai gostar.
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Receita de stick de abobrinha empanada no forno
Tem gente que vive procurando aperitivos fáceis, gostosos e saudável para servir antes de um jantar ou até mesmo numa noite de preguiça. Olha essa ideia com abobrinha empanada feita no forno. Bem legal e deliciosa. Não esqueça de lavar bem a abobrinha, porque você usá-la com casca e tudo.
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Receita de torta salgada de massa podre com recheio de frango desfiado
Meu marido curte muito tortas assim e de massa podre então. Depois que descobri essa receita, ficou bem mais fácil de fazer massa podre e tortas assim ficam todas chicosas. Essa massa fica mais seca, por isso o recheio precisa fica mais molhadinho.
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Receita de torta de pão de forma com recheio de frango
Já tinha o maior tempão que não fazia uma torta de pão de forma e semana passada animei e fiz. Aproveitei que tinha frango desfiado e fiz uma torta bem suculenta, com aquele recheio molhadinho pra deixar o pão úmido. Detesto coisa seca, gosto mais de comidas molhadinhas kkkkkkk. Enfim, a torta rendeu jantar para...