Oi Gente! Olha que delícia, mas um super livro para a minha coleção e mais um delicioso presente da Editora Zahar. Este não é recheado de fotos, mas sim de técnicas, ingredientes e utensílios. Tem uma excelente introdução feita pelo renomado Anthony Bourdain e dicas e truques sobre caldo, molho, sal, ovo e calor, além, é claro,...
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Ateliê Culinário – Livro de Vera Saboya – Editora Zahar
Hoje vou falar pra vocês sobre um presente maravilhoso que ganhei da Editora Zahar. Como participei do Campus Party Brasil 2009, fiz um network com todos que estavam por lá, incluindo o pessoal de imprensa e foi aí que a Bruna Pallini, da agência de comunicação Edelman Brasil de São Paulo, me conheceu e gostou muito...
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Guia Ilustrado sobre Cervejas
Atenção meninas! Se você tem um marido que gosta muito de apreciar cervejas diferentes, olha que dica bacana pra você presenteá-lo. É um livro só sobre cervejas, ou melhor, um guia ilustrado. Só pra variar, o livro é da Editora Zahar, conhecida aqui no blog, mas este eu não ganhei não, o Alceu quem comprou!...