Eu nunca lembro da batata na hora de fazer uma salada, apesar de gostar muito de batatas, aliás, qualquer dia destes quero fazer maionese pra vocês, porque eu amo. Mas outro dia, preparando uma salada para acompanhar o almoço do final de semana, eu pensei: por que não cozinhar batatas? Depois foi só juntar com...
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Receita de lascas de bacalhau no forno com mandioquinha, tomate e pimentão amarelo
Bacalhau em lascas é um ingrediente que eu sempre tenho em casa. A bandejinha é barata e eu já dessalgo o bacalhau e deixo congelado, assim, sempre que dá vontade de comer bacalhau eu tenho. Aproveitei que as lascas deste bacalhau estavam maiores e fiz no forno. Para acompanhar usei alguns legumes que tinha em...
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Receita de salada com pera e molho de maionese
Mais um dia e mais uma mistura boa para a salada. O molho foi feito pelo marido e deu um sabor especial na salada. A pera adocicou tudo, mas se você não gostar pode colocar fatias de manga, por exemplo. Como sempre o que estava dando bobeira na geladeira foi para o prato. As vezes...
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Receita de salada servida no pão árabe
Já pensou em servir a sua salada de um jeito diferente?! Comprei um pão árabe bem fresquinho que de tão gostoso dava para comer ele puro só com azeite, então aproveitei para comer a minha salada do dia de um jeito diferente – salada no pão árabe. Faça a sua combinação favorita e coloque tudo...
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Receita de calabresa ao forno com batatas, tomates e louro
Esse realmente foi o prato mais gostoso que já fiz ultimamente. Ficou simplesmente delicioso. Eu não sou a mais fãs de calabresa, mas depois que fiz no forno, mudei de ideia. É um prato simples, fácil de fazer e pode ter certeza, vai agradar e arrancar suspiros de muita gente, eu garanto. Lembram do arroz...
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Receita de legumes com carne de porco
Não tem como errar quando misturamos legumes frescos no prato. A refeição fica saudável, colorida e bem suculenta. Você pode misturar também a sua carne favorita. Aqui coloquei cubos de lombo de porco, mas você pode colocar frango, filé mignon e até mesmo calabresa. Nem precisa de arroz com um prato assim, não é verdade?!
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Receite de salada de rúcula com mini torradas
Uma salada pra terça-feira à noite é uma ótima pedida e o organismo agradece. Olha que delícia essa combinação: rúcula, tomate, mussarela, peito de peru, palmito e mini torradas. Pra finalizar, azeite, sal e limão. Ah, eu não dispenso um limão pra uma saladinha assim. Vai a dica!
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Receita de salada de grão de bico e legumes servida no vidro
Inspirada num piquinique que fizemos dia desses lá na casa do meu amigo Marcel Gussoni, resolvi fazer as saladinhas no vidro, ideia fabulosa da Alice Gussoni e eu gravei na memória pra fazer. Você pode variar nos legumes da sua preferência. É muito simples e uma ótima opção para reutilizar aqueles vidros bonitos que ficamos...
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Receita de salada de tomate, abacaxi, bacon e queijo canastra
Ando fazendo muitas saladas heim… essa aí foi para acompanhar o churrasco de domingo. Eu não sou lá de comer muita carne, então sempre que fazemos churrasco aqui em casa eu caio de boca é na farofa e no vinagrete (adoro), mas sempre faço uma salada bacana pra acompanhar. Essa aí fez sucesse, porque não...
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Receita de salada ratatouille
Olá Pessoal! Semana começando e o dia mundial do início das dietas tá aí… rsrsrsrs… mas essa salada foi da semana passada, numa deliciosa noite de quarta-feira aqui em casa. Estava vasculhando os meus livros e encontrei essa salada naquelas coleções que vem na latinha, sabem qual?! Me interessei pelo nome da salada, até porque...