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Receita de salada verde com damasco, chia e gergelim

Por aqui, o ano começou de fato. Depois de 2 semana de mini férias e um pouco off, para descansar a cabeça, aqui estou. Fiquei um pouco preocupada de não ter postado tanto nas últimas semanas, mas as vezes precisamos nos desligar e sei que vocês entendem. Então, FELIZ ANO NOVO pra todos nós. Cheio...

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Receita Funcional: crispys de frango empanados com farinha de aveia

Quase todas as segundas-feiras, Edu chega cansadão da escola e acaba dormindo mais cedo do que o de costume, então eu e o marido aproveitamos para fazer uma sessão de cinema e curtir o sofá. Essa semana, antes do filme escolhido, fiz uma saladona verde, com muita variedade de folhas e quis incrementar com um...

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Receita de salada com abacaxi grelhado

Depois de uma semana inteira em Tiradentes|MG só no sistema de engorda, é hora de pegar leve. Aliás, pegar leve mesmo só se for na comida, porque a correria tá tão grande por aqui gente, que ainda estou organizando fotos e conteúdo para contar coisas bem legais pra vocês aqui no blog. Ontem, depois de...

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Receita de salada verde com figos frescos

A primavera começou e com ela as cores vibrantes das frutas, verduras e legumes saltam mais atrativas aos novos olhos quando vamos ao supermercado. As vezes combinações muito simples podem abrir o nosso apetite para as saladas saudáveis. Para atender uma grande parte dos meus leitores, nestes próximos dias vou dar algumas dicas de combinação...

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Receita de croque monsieur

Outro dia checando o Facebook uma amiga virtual perguntou se eu já havia feito croque monsieur. Disse que não, então fui atrás do link que ela me mandou que é nada mais nada menos que um sanduíche francês. Achei bacana a receita e bem coringa. Croque em francês significa “estala nos dentes” e monsieur “senhor”....

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Receita de tarte de massa folhada com berinjela e molho de iogurte

Uma entrada assim deixa todo mundo feliz e querendo mais. Cozinhar o jantar na casa de amigos novos, numa cozinha super gourmet, me deixou bem feliz! Foi assim que começou a nossa noite, de muito papo, histórias de fazenda, gargalhadas e criançada brincando. Estava com essa massa folhada guardada, então resolvi fazer uma entrada diferente...

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Receita de salada mix de folhas com gorgonzola e champignon

O último feriado, quarta-feira passada foi muito quente aqui em Uberlândia|MG. Apesar do marido estar longe e trabalhando, me animei e fui para o clube com Edu. Ele adorou, claro! Depois, aquele sono da tarde veio numa boa hora… eu estava cansada. Mas pra fechar o dia, depois de buscar o maridão no aeroporto, fiz...

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Receita de salada verde com uva itália e cenoura baby

As saladas andam em alta aqui em casa, até porque as folhas deram uma melhorada no supermercado, porque estavam uma tristeza de comprar. Eu sou apaixonada por agrião, mas sempre compro a rúcula também, porque o marido gosta muito. Essa salada aí, acompanhou uma sobrepaleta assada no forno, com barbecue e manga orgânica cristalizadas, mas...

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