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Receita de bulletproof coffee – Café à prova de bala

segunda-feira, 23 abril 2018

Bulletproof coffee

O bulletproof coffee é um café à prova de bala, uma mistura de café, óleo de coco e ghee e você pode incrementar com canela e cacau, dica da minha nutróloga Johsie Gomide. Uma mistura poderosa que estimula o cérebro, dá saciedade, prepara o corpo para o dia, aumenta a queima de gordura, aumenta o foco, melhora a clareza mental, aumenta a resistência corporal. A gordura saturada da manteiga ghee suporta a queima lenta de gordura, triglicérides de cadeia média promovem a termogênese, aumentando o metabolismo, e o café aumenta a queima de gordura. Já o óleo de coco é naturalmente rico em TCM sintetizado (Triglicerídeos de Cadeia Média).
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